酒楼这边。
因为酒楼早早的就对外散布消息,说这三天推出半价肉沫紫苏酱拌面。
所以今天来悦来酒楼的人真不少。
半价面就只要九文钱一份,跟外面小店子吃一碗价格一样了,所以很多平日里不舍得去酒楼消费的客人冲着便宜也都涌进了酒楼。
悦来酒楼的中餐和晚餐生意都不错,但是早饭生意一直不怎么样,除了当初开张那几天有这么热闹,其他时候,真没哪天跟今天一样有这么多人。
今日份半价肉沫紫苏酱拌面早早的就卖完了。
客人反响都不错。
唐筱燕给悦来的酒楼的肉沫紫苏酱是升级版的,比食肆和一般小面馆的味道更好,当然成本也更高。
“掌柜的,你们这个肉沫紫苏酱拌面跟我在外面面馆吃的好像不一样。”一个客人说道。
祝掌柜笑眯眯说:“客官好厉害!一下子就尝出来了。我们酒楼的肉沫紫苏酱确实跟外面卖的不一样,因为我们酒楼的更高级,口感更好。”
“我就说嘛,我在陈记面馆也吃过,味道可不如这,大酒楼果然不一般。”
“掌柜的,你们这个酱卖不卖的?我刚才想去外面买,可是人太多了,挤都挤不进去。”
“当然卖!”祝掌柜指着柜台说,“一会儿诸位客官需要的话,请到这边柜台购买,不过一个人只能买一罐。”
“为什么?掌柜的,有钱你都不赚吗?”
“就是,太不会做生意了吧。”
祝掌柜:“不是我不想卖给大家,而是数量比较少,一共只有三十罐。为了能让更多的人买到,所以限量销售,卖完就没有了,因为我们的货更高级,包装也更好看,所以我们一罐是一百三十八文。”
“一百三十八文一罐,比外面的贵了这么多啊,我在陈记买一罐一斤的才七十五文,你这太贵了,差价都够买好几斤肉了。”
“贵有贵的道理嘛。”面对客人的质疑,祝掌柜耐心解释,“我们这个酱里面本身也是有肉沫的,而且我们一罐是一斤半装的,外面卖的七十五文一罐的,一罐只有一斤,我们份量重,口感更好,一斤半,一天吃一顿,都够这个六口之家吃七八天了,平摊下来,其实也不多。”
“那我也来一罐。”
“我也要。”
“我我我,还有我。”
……
宾客们纷纷说道。
很快柜台边就围满了人。
祝掌柜和账房老王忙的热火朝天。
很快三十罐就一售而空。
还有很多人想买买不到。
别人买了,自己没买到,有些人就觉得自己亏了,纷纷追问祝掌柜什么时候还有卖。
“明天也有三十罐,今天没买到的客人,明天请早。”
“打开门做生意,也不多备点货,真是的。”
“就是嘛,哪有你们这么做生意的。”
……
没买到的客人开始抱怨。
祝掌柜只能笑着一个个道歉。
到了到了巳时三刻,早高峰过去了。
酒楼逐渐趋于冷清。
祝掌柜赶紧拨弄着算盘,算今天上午的营业额。
越算越惊!
“多少营业额?”蓝峰和蓝信舅甥来过来了,问道。
祝掌柜震惊说:“竟然有二两三钱的银子的营业额,卖肉沫紫苏酱的钱还没算进来!那三十罐酱卖了四千一百四十文,减去要付给程夫人三千文进价,净赚一千一百四!”
这利润可不低!
“舅舅,这回我算是帮了您了吧。”蓝信闻言,邀功道。
蓝峰:“你这会确实办了件正事,这个程夫人着实聪明,走吧,去看看她的大胃王比赛如何了。”
外面的的大胃王比赛的还在如火如荼的进行着。
……
唐筱燕这边的热况,蓝峰一直看着的。
蓝信也再次感叹说:“这么快就卖完了,这个程夫人可惜出身不够,若是有个好出身,以她的本事,会走的更高更远。”
“可惜她成亲了。”
蓝信一听舅舅蓝峰这话,诧异的看着他:“舅舅,你不会是对程夫人……”
“小兔崽子,你想到哪里去了?”蓝峰一巴掌拍他脑门上,“我是想把她挖过来蓝家帮我!”
如果唐筱燕没成亲,他挖角容易点,现在成亲了,只怕没那么容易了,而且那个程大郎怎么看都不像普通村夫。
“那您别想了,想当初,她那么难,都不愿意来我们蓝家做事,以后肯定更加不会了。她这样子,一看就是要自立门户的人。”
在甜水村发展自己的事业,当头家,就算赚的少一点,也比跟着蓝峰,屈于人下看眼色过日子强。
蓝