红楼梦第四十一回，自蘅芜苑那个“雪洞”出来后，刘姥姥和贾母他们一起去了笼翠庵喝茶，喝完了茶之后贾母觉得疲倦了，自己去稻香村歇息，其他人陪着刘姥姥一起去了“省亲别墅”的牌坊 刘姥姥在这里不知道是真的不识字，还是故意逗乐，惹笑了所有人，紧接着她就觉得肚子一阵乱响，忙拉着一个小丫头要了两张纸去方便，等从厕所出来后，酒劲被风一吹，又加上上了年纪，只觉得眼花头旋，辨不清方向。 她就像武陵人一样，沿着一条石子路慢慢前进，来到了一座房舍门前，找了半天都找不到房门，后来沿着竹篱花障走了一段，发现一个月洞门，于是走了进去，迎面又一个水池，里面水流清澈，有一块白石横架在上面。 她踩着石头走了过去，又转了两个弯才看到一个门，迎面走过来一个女孩儿，满脸含笑得向她走来。 刘姥姥忙道“姑娘们把我丢下来了，我碰头碰到这里来了。” 然而那个女孩儿却没有回答，刘姥姥去拉她的手，却撞到了板壁上，把头撞得生疼。 她仔细瞧了半天，原来是一幅画。 她左摸摸，右瞧瞧，这画和她家贴的年画不一样，看着是立体的，摸着却是平的。 接着她转头，发现一个软帘子，她掀开帘子走了进去，发现里面金彩珠光、墙壁玲珑剔透，连脚下踩的砖都是碧绿凿花的。 刘姥姥看得眼花，想要出去，却哪里有门，刚从一个屏风后面转出去，就看到亲家母过来了，刘姥姥取笑她“你没见过世面，见过这园里的花好，你就没白活。” 她亲家也不答，刘姥姥一想“常听人说富贵人家有一种穿衣镜，这别是我在镜子里头呢？” 说罢她伸手一摸，果然摸到了镶嵌镜子用的雕花紫檀板壁，上面还有西洋机括，可以开合，刘姥姥乱摸之间凑巧撞开了机括。 从镜子边走开，刘姥姥发现了一张床，她此时已经有了七八分醉意，又走乏了，心想着这是哪位小姐绣房的睡床，只说谢谢你，却身不由己，一歪身就睡在了床上。 众人等了刘姥姥好一阵，发现她没回，板儿急哭了，其他人却笑到，别掉茅坑里了。 好一通寻找，终于在怡红院里找到了睡着的刘姥姥，那里是宝玉的住处，此时不仅鼾声如雷，而且一股酒屁臭气，袭人恐被人知道，忙往鼎内撒了三四把百合香，用罩子罩上，稍微收拾了一下后就干净了，万幸的是刘姥姥没有吐，然后袭人就带着刘姥姥回了众人身边，就像无事发生。 宫里的“主子”们到了冬天不仅要穿皮草，还要拿手炉取暖，多为铜制，但是里面烧的不是普通的煤，而是香炭。宫里用得最多的是红罗碳，那是内务府产的，一般运到西安们外的红罗厂储存，到了冬天按照各自等级按照内务府调配取用。 这种碳耐烧，灰白不爆，不仅烟少，燃烧的时候还会有一股香味，但这种碳其实并不是最好的，就像内务府制作的墨，不求有功，但求无过。在康熙、雍正年间，进贡的御墨是徽州曹素功所制造的墨，到了乾隆年间则变成了汪近圣等人的了。 这两家还有点渊源，曹素功以前也考过科举，后来他盘了别人的铺子和墨模，自己开起了墨店。汪近圣在曹家做工多年，从墨工开始做起，在掌握了曹家所有“素功墨”的制作工艺和技术后，自己开了家店，名叫“鉴古斋”，两家的墨都是官员们朝贡的贡品。 红罗炭其实是一种低等的香炭，清代后宫尚简，而且除了烧红罗炭还有别的取暖方式，用量并不大，但那么多有品级的妃嫔，加在一起也就多了。 妙玉说她收集了梅花上的水，大概意思是说这水里有梅花味，一帮刚吃了大鱼大肉的舌头可能真的品不出来。 水是没有味道的，同样香炭最基础的原料也是没有气味，内务府取的是大兴的普通硬木，截断成一截一截，烧成碳后放在荆条筐里，外头用掺了香料的红土刷一层。 好香炭要用乌冈栎，它主要在神龙架一带生长，因烧好的炭如同乌钢一样有金属敲击声而得名。取如羊腿骨一样圆细的木头，碾成粉，把破碎的碳末过筛，取极细的碳粉，然后加入香粉，将二者混合均匀后，再加入用糯米熬的糊，揉捏成团，再经过捶打和混合，最后将碳团压成碳饼，放入模具中成型。 如果木头本身有香味，会窜了香粉的气味，宋朝的时候留下了一个方子，名叫梅花香，取沉香、檀香、丁香各一份，丁香皮三分，樟脑三分、麝香少许，将除了樟脑和麝香歪所有的香料放进钵里碾碎，加入木炭煤四两，共香和匀，这时可以选择用糯米糊，也可以用加了蜂蜜的糯米糊，加入樟脑和麝香，捶打混合成团后压制成饼，接着放进不透水的容器里，用的时候加点银叶或云母，烧出来的味就是梅花香味了。 这就像刘
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