就是我今天主菜的食材。” “怎么可能！” 罗蒙脱口而出。 老二老六虽然没说出口，脸上的表情却是一模一样的震惊。 老巴万哼了声：“有什么不可能？罗蒙少尉难道知道什么隐情？” 安东严厉的目光也投了过来。 罗蒙悻悻闭上嘴。 再多说，他提前使手段的事可就暴露了。 虽说他在监狱里已经基本掌握了实权，但现在还有位贵客，罗蒙可不敢在这位面前造次。 只冷冷道：“来了又怎样，已经过去快半小时了，三小时内没有四道菜，直接视为出局！” 唐磊才不管他，自顾自将大鱼提起。 鱼昨天已经洗过，今天又冲了便，用纸巾吸干水分。 老巴万又从板车里拖来一口直径一米的大铁锅！ “你要的是这个？这还是当年，我在战场，咳，当年上班的时候吃大锅饭用的。” 唐磊点了点头：“放心，不会辱没它。” 老巴万顿了顿。 唐磊抬手，轻而易举的将锅提起，摆上灶台，发出沉闷的一声响。 再一抬头，发现不知什么时候，古怪老头也走到了跟前。 他沉默的看了眼锅，又看看唐磊，眼中神色复杂。 唐磊先调好糖醋汁，然后撸起袖子，淡淡一笑：“老爷子，你瞧好了。” 刀随着话音，同步落下，“咚”的一声，先干脆利落的切掉了鱼头！ 足有人脑袋那么大的鱼头滚刀一边，又被唐磊捞回来，切出鱼鳃部位，放到一旁备用。 随后上下两刀，沿着鱼下巴处剖开肚皮，避开鱼刺，平片鱼肉直到鱼尾。 刀提起时，整齐厚实的鱼肉片也随之而下。 标准的松鼠鳜鱼，一般采用一两斤的鱼就好。 这条鱼太大，唐磊在昨晚的思考后，决定还是应该将改刀部分切深些，以防炸不熟。 鱼肉片下后，刀光再转，斩掉胸骨。 随后，唐磊手中寒光烁烁，从头到尾片去鱼刺，动作快的几乎看不清！ 彻底清理掉鱼刺，便是最关键的改刀。 先直剖，再侧切，深至鱼皮而不破鱼皮，在鱼肉上留下均匀的菱形纹。 如果这时有一把尺子，就会发现。 唐磊的每一刀落下，间距，深度，竟都是一模一样！ 等到这条鱼处理完，食堂已经一片沉默。 唯有某些锅里还在发出油滚开的声音，而锅的主人，都呆滞的看向五号位的唐磊，眼中只剩下一个念头。 他妈的……这是一个世界的人吗？ ?
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