的。 “我提前就告诉他们，食堂是干净地方，想做吃的就上点心，看起来，他们做的都不错。” “必须的！什么不上心，这里也得上心！” 犯人们大力点头，伸出双手。 “知道要做吃的，我们还申请了修剪指甲！” “每个人的手，都洗了十遍以上！” 唐磊满意的笑了。 “很好。” 他虽然不介意教犯人，但磨洋工和只想混饭的，他是万万不要的。 他只会拉能向好，能改好的人一把。 改不好的，那就去吃冻鱼吃到能改为止！ 检查完，唐磊拖出几麻袋面粉。 “一人领一个饭盆，然后排上队，挨个来打面粉。” “再一人一桶水，放在你们身边，我们先从和面开始。” “面粉垒成小堆，中间加一杯水，然后把面粉往水里怼，感受下软硬度。” 至于他为什么不直接规定接多少水…… 没过一会。 “报告！我打的水和他一样多，为什么我的比他粘手……” “报告！揉不到一起去啊！” 唐磊淡定道。 “别慌，水多加面，面多加水……你踏马的一小杯一小杯的加！这么哗啦一下倒，你要加到什么时候！” 一阵兵荒马乱之后，总算是人人面前，都有了一个勉强光滑了的面团子。 唯一的缺点，就是大小悬殊有点大…… 唐磊看了一圈，心说算了，要求不要太高。 他想从饺子开始教起，也有一部分是因为饺子死面，不用发酵，等时间什么的。 那更为难这些犯人了。 他还特地关注了一下。 果然，犯人中，干泥瓦匠把老板砌墙里的那位，和面果真是一把好手。 揉的又快又好。 还有几位女囚，做的也很快。 唐磊问了下，发现她们之前在家大多承担下厨的角色。 多多少少会做面包，也就会和面。 不过…… 因为下厨下多了，杀鸡宰鱼一整天，老公又在一边喝烂醉，暴躁之下一刀把老公当鱼开膛了什么的…… 唐磊只能说。 可以的姐们。 不愧是你们毛子！ 面团就绪，唐磊拍拍手，端出几大盆馅儿。 “因为馅料太多，做法也多，所以我们改天详细讲讲。” “今天先来学，饺子的N种包法！” “都好好看，好好学，我看谁想喝面片丸子汤哈！”
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