要说生拌血,大夏其实也有。 唐磊听贵州的朋友说过。 他们有个特色小吃,是将新鲜接的鸡血拿回家,用盐水凝固一下。 然后调上小米辣,蒜泥,洋葱,拿开水烫下逼出香味儿。 再来上一勺酱油和醋,盐糖味精,芥末油,往生鸡血上一倒。 拌一拌,没有一点儿腥味儿,凉凉的跟吃蒜泥皮蛋豆腐一样。 还有种特别的香味儿,鲜嫩滑口,酸辣下饭。 虽然没真正吃过,但配上这一听就不错的小料汁儿。 唐磊表示理解。 但猴子的老鼠血汤就完全是另一回事了! “他们那的大老鼠你晓得不?”他跟啊芙洛拉比划了个大小。 “小猫那么大的,割脖子放血,扒皮切肉。” “然后直接把生血和生肉拌一起就完了。” 啊芙洛拉还在畅想凉拌鸡血呢,闻言一呆:“就,完了?” “盐也不放?” “不放的,所以他们叫老鼠血汤,那个血水子都不带凝固的!” 吃的时候就连稀带稠——灌肚里就算完! “那,那老鼠?是自己养的吗?”啊芙洛拉抱着最后的希望问道。 唐磊遗憾的摇了摇头:“想的美,野地里逮的大黑耗子!” “啊?!” 饶是以叶戈尔对血的热爱,啊芙洛拉也明白一个常识。 野耗子多脏啊! 这连血带肉生着吃完,人也快完了吧! 短短三分钟,她对猴子国的滤镜碎了一地。 “不行不行!哥哥!我有一件贼恶心的事要告诉你!” 这国家得进叶戈尔的黑名单!立刻,马上! 吓走了碍事的吸血鬼,唐磊满意的从柜子里翻出了烧烤架。 “虽说油锅之下众生平等,但刚才炸过了,来个烤的吧!” 而且蜘蛛身上的毛不好褪,火燎一下就没了,很完美。 唐磊一边抓着蜘蛛串串子,一边问叶莲娜。 “小叶,你以前去过大田地里吗?” “农活不好干,田里可好玩的很。” 这些年田鸡是少了,但蜻蜓,蚂蚱,知了那是少不了的。 农村孩子小时候不知道怕,逮着啥烤啥吃,别说,味道还真不错。 烤熟了都是蛋白质,喷香。 有曾经的丰富经验,现在唐磊串蜘蛛也是驾轻就熟。 串好给蜘蛛背上嘎一刀,架碳火上,刷层蜂蜜。 再来两层蒜蓉小辣酱,入入味儿。 等烧烤架子上滋滋冒起烟气和香味儿。 和蜘蛛们很“熟”的吸血鬼又忍不住趴在了窗口。 “熟了咩?” “差不多,”唐磊先拿了两串下来,还在犹豫要不要等自己吃过后再给小叶呢。 面前就多了一只手。 叶莲娜:迫不及待! 唐磊好笑的分了她一串,试探的先掰下了大狼蛛的几只脚,手指头一捏。 “啪”的一声脆响! 壳里露出了一片雪白。 叶莲娜有样学样的掰了根塞进嘴里咬了咬,惊喜道。 “这个肉,甜的诶!” 唐磊也尝了口:“竟然真有点像蟹肉?!” 不仅没啥怪味儿,还意外的鲜甜! 再掰下肚子看看。 蛛肚子里原本就一包水,此刻熟了之后竟然凝固成了肥嫩的脂膏状。 一口咬下,除了壳略脆。 内里嫩的竟然跟蛋花一样! 还有点带着虫味儿的荤香。 “好家伙,还真跟螃蟹膏黄一样!” 再看一眼剩下的上半个蛛身,唐磊莫名觉得这玩意很眼熟。 研究片刻后,他轻轻一掰,撬出了蛛胸口那块肉。 “小叶吃这个,这地方活动的多,硬实有嚼头,越嚼越香!” 拿着狼蛛壳,唐磊恍然大悟。 “这不就是知了的胸口,大闸蟹的肚子,还有螃蟹腿儿嘛!” 他忍不住问系统。 “早知道这玩意味道是这样,还比螃蟹好剥,为啥不养蜘蛛吃啊?” “长得
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