分混不吝味道地耸了耸肩,明湛道:“我只是照实说而已。” 秦琴很好奇地凑近他,盯着他问:“你不要面子的嘛?” 明湛也是很奇怪地看了她一眼,说:“面子能当饭吃吗?” 嗯,是个看得通透的。 秦琴打算做个粉蒸肉,五花肉切成厚薄均匀的薄片,行云流水般加入调料,把空间里悄咪咪带出来的粉往上一撒,上了蒸笼蒸上。这边厢秦琴就去洗菜了。 明湛杀鱼,杀好了鱼,说:“你这鱼打算怎么做?” “做个鲜汤汆鱼片?” “行。” 可是秦琴想起还有豆腐,就说:“做一鱼两吃吧。豆腐鱼头汤,炒鱼肉球。” 粉蒸肉的笼子上面,白雾茫茫,水汽夹着肉香扑面而来,勾引得厨房角落里正吃饭的灶上伙计们伸长脖子往这边望。正手反手在磨刀石上蹭得刀刃锋利,明湛道:“好。” 就在明湛砍鱼头剔鱼骨的功夫,大厨被伙计拽着,姗姗来迟,嘴里还含着一口饭,嘟嘟哝哝的:“什么刀法如神,连口安生饭都不给吃,如果是那仨瓜俩枣的耍猴子本事,小心我把你脑袋给拧下来腌做猪头肉……” 耳听着一句“傻丫,你看”,眼看着明湛提溜起半边鱼,轻轻一抖,那鱼身子在半空中扯长了银光闪闪的身板,鱼皮还连着,鱼肉却成了菱花状,大厨嘴巴长大成了圆形,眼珠子跟着那鱼身子,一轮又一轮,好险没有跳出眼眶来。 秦琴很习以为常地看了一眼,笑道:“差不多了,切球吧。再切点儿姜葱就行。” “傻丫。”明湛垂下眸子,下刀如风,行云流水一般把鱼肉切好,“你好好说话,别骂人。” 秦琴:“……”
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