走,你看你奶奶打扮好没?”
徐年年又从堂屋跑到里屋,“奶奶能走了吗?”
赵桂兰跨上包,“走走,锁门,让你爷爷去开车。”
徐年年可是高兴,赶紧就小跑着出去。
赵桂兰在街上买了些水果,还有两箱东西。
他们到的时候院子里已经都是人了。
现在秋季的忙日子刚刚过去,小麦也种上了,家里大活没有,就只有一些小活,打个玉米粒啥的,不过那也急不得。
徐小溪还在备小菜,前面的小炒菜,猪肝要先过水焯一遍的,一会炒起来也快,还有回锅肉,五花肉也要切一切,听到门口的车响,放下刀洗洗手。
徐大爷跟赵大娘从车上下来,提着礼物。
徐年年跟在后面。
徐小溪上前迎了过去,笑着拉着赵大娘的手,“都说来不用带东西的。”
赵大娘笑的眼睛都眯成一条线,“这就没带什么东西,我原先就大概知道这房子盖得大概样子,但没想到里面能装修成这样,真漂亮啊。”跟乡下的那可真是完全不一样。
徐刚大爷也是,不知道屋里是咋装修的。
这些人大家也都熟悉,之前盖房子的时候见过几面。
“刚大爷,随便参观。”徐小溪看都很好奇。
徐刚大爷也没客气,进到屋里就更惊喜了,这装修的可真好啊,得不少钱吧,在江县也没见过谁家是装修成这样的呢。
徐小溪继续在外面备菜,汪爷爷也跟着一起进去看看。
刘奶奶话少也不爱热闹,就坐在一旁帮忙干活。
赵大娘进去看了一圈出来就要帮忙干活。
徐小溪也没让干,她自己就能行,跟办过的席面比着,这些都是很简单了。
院子里的人都热热闹闹的,说说笑笑的,讨论的话题从地里的庄稼到最近的天气。
十点多,徐小溪开始包羊肉酸菜馅的包子,面发的好,不过她只负责擀皮就行,长辈们都会包,直接在外面的大地锅上蒸,用上大篦子,一次能蒸上一十多个,剩下的十几个在厨房里的小蒸锅里蒸的。
肉包子也好熟,蒸上一十多分钟,又焖了五分钟。
十点四十多,包子就直接出锅了。
赵奶奶掀的包子,直接拿出来放到筐里,热气腾腾的,包子皮暄软手感好。
徐小溪这就开始准备先拌凉菜了。
徐淮跟赵明柚把家里另外的一个大桌子抬出来,两张桌子正好够。
“咱们分开,一张桌子不够用的。”徐小溪给解释了一下。
赵奶奶就说今个咋准备这么多菜,每道菜都做两份,这样每个桌子上的菜都是一样的,跟席面一样。
“你这太麻烦了,吃不了那么多。”
徐小溪笑笑,“不麻烦的,饿的可以先吃包子啊。”
徐年年刚刚来的时候还有些害羞,但这会已经玩熟了,她先拿了一个包子。
徐小溪把张悬捣好的蒜汁给放上香油,让他们都蘸着吃。
羊肉酸菜馅的包子咬一口就是肉馅在流汁,酸菜又开胃又香,蘸上辣辣的蒜汁还很解腻,真的特别好吃。
陈耳东点的菜,他是在电视上看到人家吃了,自己也特别的馋,但他觉得小姨肯定比电视上做的还要好吃,这吃上一口果然很香,他爱吃,三两口就吃了一个,然后就不打算吃了,因为今天饭桌上好多好吃的。
徐小溪把凉菜开始拌,皮蛋都是几个孩子剥好的,切成八瓣摆盘,然后把捣碎的青椒跟蒜汁一起浇上。
牛肉切片加葱段,只放香油搅拌均匀倒进两个盘子里。
徐淮他们站在一旁等着上菜。
凉菜全部上完,徐池烧火,开始炒热菜,快十一点的时候饭菜全部都准备好了,桌子上都摆的满满的。
赵明柚想吃那个蒜苗回锅肉,刚刚炒的时候就直流口水。
徐小溪他们大人围坐在另外一个饭桌上。
“这是鸡汤,一会都盛着喝。”她把砂锅端上来放在中间,今天的鸡汤炖的鲜,又抬头看另外一桌的他们,“要喝鸡汤就过来啊。”
徐淮点点头。
赵奶奶他们也是早就饿了,大家早上吃的都很早。
徐小溪给倒上的茶,“大家都快吃吧,忙活了这么久。”
赵奶奶也不客气,这做的菜都是她爱吃的,没几个不爱的,这个猪蹄炖的还是那么烂乎乎的,一点不腻。
刘奶奶尝尝那个蒜香鱼片,肉质很嫩,蒜香味很足,这个也下饭。
嗨嗨直接用手拿着鸡翅,啃得特别开心,还是姨姨做的饭好吃。
陈耳东已经很久没这么吃过饭了,端着个碗,什么菜都爱吃,啃完猪蹄吃牛,回锅肉有些辣,但很入味。
尖椒皮蛋很是爽口,最先光盘的。
徐小溪看大家都吃的开心,当然也开心,这是厨师的满足感。
赵奶奶看徐小溪,“你要不要跟大家说说啥。”
徐小溪被这么一提醒才忘记个事情,她拿起来茶杯,笑着看周围的长辈们。
“主要是为了感谢大家对我帮忙,不仅仅是这个房子,还有我从帝都回来的时候,这一年发生了很多变化