，如果能让他拿出去卖，绝对能挣一座金山回来！
有鸭血粉丝汤的成功经验，罗义对这道虎皮凤爪充满了信心。
邵兰不禁扑哧一笑，说道：“罗大哥也太贪心了，这鸭血粉丝汤还不够你挣的？还要做虎皮凤爪，你卖得过来吗？”
穆燕正好算完了帐，一边收账本和算盘，一边笑道：“罗大哥，不是我们不想帮你挣钱，只是这虎皮凤爪做法不易，食材又难得，就算是师父肯教你，你去哪儿弄这么多鸡爪呢？弄不到鸡爪，你要怎么做，又能卖多少？”
一番话提醒了罗义，他不由得泄了气。
是啊，这虎皮凤爪只用得到鸡爪，鸡身其他的部位一概不用，他去哪儿弄这么多鸡爪？
也就是南华楼这样每日能卖出上千盘鸡肉的大酒楼，才能弄到这么多的鸡爪。
他只得遗憾地说道：“
() 穆姑娘说得有道理，唉，这门生意我是做不成了。”
邵兰给他续了些茶水，打趣道：“罗大哥真是挣钱没够，单着鸭血粉丝汤一份，就足够你每年在京城置办几个宅子了，如今还想做其他生意，未免也太贪心了。”
罗义不过片刻功夫就想通了，闻言也笑了起来。
“邵姑娘说得在理，贪多嚼不烂，我呀，能做好这一样就够了！”
穆燕核对过账本没错，想起一件事来。
“对了，罗大哥，下个月初你再来的时候，若是找不到我俩，就把钱交给杜秀，让她转给我就是了。”
鸭血粉丝汤这一门生意步入正轨，为了方便，两边都是每半个月结一次账，正好节省了彼此的时间。
罗义听了一愣，忙问道：“两位姑娘这是要做什么去，难道不在南华楼了？”
邵兰笑道：“倒也不算是，师父要办女学堂，把这事交给了我们，等过了正月，我俩就要忙起来了。”
“女学堂！？”
罗义听到这个词，顿时震惊无比。
待回过神来，他连忙问道：“这女学堂都教些什么？是教厨艺还是女红？”
穆燕说道：“都教，还教识字呢！”
罗义听了大喜，立刻就坐不住了。
“那要怎么报名？要多少束脩？我家两个闺女一个十二岁一个十岁，能不能求求梅姑娘收下她们？”
女学堂还没办起来，穆燕和邵兰自然不敢替梅娘收人。
“罗大哥别急，这学堂要等过了正月才开始筹办，还要去衙门报备，要置办物件，要请先生……事情且多着呢，总要三四月份才开始招学徒，到时候你再来。”
罗义听了连连点头，说道：“那我等三月份再来打听，两位姑娘千万别忘了我家闺女！”
见穆燕和邵兰应了，罗义才告辞出去。
回去的路上，他满心都是欢喜。
他的两个女儿日渐大了，跟着自己在街上卖鸭血粉丝汤，虽然能干活能挣钱，却终究不是长久之计。
跟穆燕和邵兰接触次数多了，他打心眼里羡慕这两个姑娘，年纪也不过十几岁，可是都学了一手的好厨艺，又会写字又会算账，待人接物落落大方，做生意更是一把好手。
之前他就动过想把两个女儿送到梅娘这里做学徒的心思，可是得知南华楼第二批学徒个个都是极聪明能干的，他对自家两个只会烧火刷锅的小丫头实在是没什么信心。
现在听说梅娘要办女学堂，除了厨艺还会教读书识字，这叫他如何不喜？
罗义想着自己提前得到了这个消息，得赶紧回去跟亲友们说说才是。
都是三四十岁的人，谁家没几个适龄的闺女，他从内部得到南华楼要招学徒的消息，自然不能只想着自家孩子。
他带着众人做鸭血粉丝汤挣了许多钱，尝到了甜头，便想着这种好事也要告诉大家才是。
要是他们的女儿都能学到南华楼的手艺，说
不定以后也能开个酒楼，那样挣的钱就更多了！()
穆燕和邵兰没想到的是，不过是随口一句话，女学堂还没办起来，梅娘要招第三批女学徒的消息就已经传了出去，还没出正月就传遍了京城。
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不管是日进斗金的南华楼的名头，还是南城的女学堂，对所有人来说都是巨大的诱.惑。
当父母的谁不盼着孩子出息，可是儿子读书供不起，女儿又没有资格读书，只能养大了换几两银子的彩礼。
现在能让闺女识字学手艺，不用等出嫁就能给家里挣钱，这样的好事谁不是抢破了头？
不管孩子学成什么样，只要说是从南华楼出来的，哪怕是个做粗活的小丫头，都没人敢小看！
因此家里有女孩子的都铆足了劲让她学厨艺，到处寻人求门路能把孩子送进梅娘即将要开的女学堂，连适龄待嫁的姑娘都少了，导致京城小户人家嫁娶的彩礼都水涨船高。
毕竟金山银山不如一技在身，只要学会了厨艺，随便做点什么就能把彩礼钱挣出来，谁还急着嫁人呢？
定了亲的和想嫁人的也没关系，有一手好厨艺，婆家能不高看一眼吗？就算出高额的彩礼也是乐意的。
