四九端着满满一托盘的菜,敲开了顾南箫所在的雅间的门。
这是一个布置在角落的雅间,推开窗正好可以看到后院那个小小的花园,顾南箫在窗前伫立着,金戈则在一旁喋喋不休地讲解,连房间内一个小小的窗钩都要被他说上半天,证明梅娘在布置酒楼的时候是花了何等的心思。
直到四九送菜进来,金戈才意犹未尽地闭上嘴。
不是他不想说,只是他知道,饭菜一上来,顾南箫就不会有心思听他罗里吧嗦了。
果然顾南箫毫不留恋地离开窗边,在桌旁落座。
四九放下托盘,把一盘盘的菜摆在桌上。
宫保鸡丁,东坡肉,虾仁杏鲍菇,清炒时蔬,番柿蛋汤,四菜一汤看似普通,可是让人一见就觉得无比熨帖。
吃过天南海北那么多菜式,只有梅娘最了解他的口味。
四九偷眼看去,见顾南箫脸上并无不悦之色,才放下心来,安静地退出了房间。
之前端这几个菜的时候,他还有些腹诽,相比外头那些食客点的饭菜,梅姑娘给顾大人预备得未免有些简便清淡了。
只是梅娘才是酒楼真正的主人,他不敢说什么,就按照她的吩咐把饭菜送了上来。
再看顾南箫似乎也没有不满,他就连客套的话都省了。
只要大人吃得满意就好。
顾南箫看了看桌上的菜肴,拿起了筷子。
初冬的风已然有些寒冷,他方才在窗边站了一会儿,还不觉得怎么样,此刻坐在桌旁,闻到这暖融融香喷喷的饭菜香气,只觉得周身从内到外都放松下来。
先吃上一口沾染着鲜虾汁水的杏鲍菇,就觉得迟钝许久的味觉开始渐渐苏醒。
番柿鸡蛋汤酸甜适口,喝上一小碗就觉得浑身暖洋洋的。
东坡肉浓腻香软,再吃上几片蔬菜清清口。
最后一道菜应该是鸡肉做的,里面还放了花生米。
夹起一块鸡肉放进口中,这鸡腿肉十分软嫩,又有着微微柔韧的口感,再加上香甜可口的酱汁,吃起来就让人眼前一亮。
再加上脆香的花生米,更加激发出鸡肉的美味,口感丰富又美味。
能把火候和滋味搭配得如此无可挑剔,就只有梅娘才能做到了。
看到顾南箫伸筷子的动作越来越快,金戈总算放下了心。
这些日子顾南箫又开始不好好吃饭了,虽然他口中不说,金戈却知道他是关注着梅娘和南华楼的。
为了能让主子好好吃饭,金戈才这么卖力地帮梅娘把南华楼开起来。
看到顾南箫再次恢复了久违的食欲,金戈暗暗松了口气,总算不枉他忙活了这么久。
他就知道,只有梅姑娘做的菜,才能让顾南箫吃好吃饱。
很快菜肴就少了一半,金戈便盛出一碗米饭放在顾南箫面前。
房间里一时间鸦雀无声,只有碗筷相碰时轻微的声响。
顾南箫将菜吃得一点不剩,连汤都喝光了,这才放下了筷子。
金戈捧上帕子让他擦了擦嘴,见他的脸色比之前红润了几分,不由得分外高兴。
主子什么都好,就是这个挑嘴的毛病不好,从小就不肯好好吃饭,他真怕主子把自己的身体给饿坏了。
现在好了,有了梅姑娘做的菜,主子总算能正经吃上饭了。
顾南箫难得吃了一顿饱饭,连心情都好了几分。
他把帕子放下,说道:“再续一壶热茶来。”
这顿午饭吃得比往日一整天的饭都多,他想喝几口热茶,顺便消消食。
金戈答应了一声,正要出去,却听见房门被敲响了。
还以为是伙计上来伺候,没想到打开门,外面站着的人却是梅娘。
梅娘穿着一件桃红色的窄袖小衫,底下系着一条雪白的围裙,看起来干净利索。
她手里端着一壶茶,走进了房间。
“方才太忙,不曾上来给大人行礼,还请大人见谅。”梅娘一边说着,一边把茶壶放在桌上,“这是新沏的普洱,虽比不上茶楼的精致,也尚可入口,大人不妨尝尝。”
金戈见顾南箫没有回绝,便抢上去接过茶壶,替顾南箫倒了一杯,给梅娘也倒了一杯,放在她面前。
在梅娘的注视下,顾南箫端起茶杯喝了一口。
“还不错。”顾南箫淡淡地说道,然后又加上一句,“这是玉泉山的泉水。”
梅娘展颜一笑,说道:“大人好厉害,这都尝得出来。”
顾南箫微微颔首:“你有心了。”
“大人客气了,多亏了大人帮忙,南华楼才能顺利开张,区区一壶茶水算得了什么?”
她这不是客套话,要不是顾南箫,新店绝不会这么顺顺当当地开起来。
再看一旁的金戈眼观鼻鼻观心,丝毫没有居功的迹象,她越发确定是顾南箫吩咐金戈帮忙的。
而且今日开张第一天,顾南箫亲自来捧场,这对南华楼来说意义非同一般。
且不论那些明处暗处的打量,顾南箫只要来一趟南华楼,街上那些混子花子都要退避三舍,这辈子都不敢来南华楼找茬。
毕竟没人愿意拿自己的脑袋开玩笑,跑去顾南