?你可以找不出来毛病,我依然是原话,我店在,你的饭票就在。”辛边的话,难听了。 董礼愣了一下,把卡拿出来,摔到了辛边的面前。 “辛董事长,我董礼不差这口吃的,民间的一碗面,我也能吃得香。”董礼火了。 “董礼。”唐曼叫了一声,看辛边。 “总厨长,说。”辛边说。 “嗯,包裹泡菜是青瓦台的最大的菜,别看是泡菜,制作精良,经过三百多道工序,您说的松仁没有放,这个我不认同,我吃出来了松仁的味儿来了,这个绝对是严格的。”总厨长说。 “我只是提醒你一句,既然这样,你不脸,我就直接了,松仁味儿是有,但是不是纯正的松仁,而是松仁的一种松味剂。”董礼说。 辛边阴着脸。 总厨长笑了一下说:“这个不可能。” “制作的过程呢?”董礼问。 “在后面,二十多人有制作。”总厨长说。 董礼看了一眼唐曼。 “到后面。” “那地方,不是说你想进去就进去的。”总厨长说。 董礼看着辛边。 “走吧。” 几个人都过去了,恩革是看热闹,有意思了。 唐曼是担心,董礼别真的就没事找事儿。 后面大院,在制作着包裹泡菜。 董礼过,看着制作的料, 拿起松仁,吃了两个说:“这松仁是前年的,如果用量大,应该是今年的,就是说,在这儿摆着样子。” 辛边点上烟,看着。 总厨长说:“不可能,我们的料都是当年的。” 总厨长拿起松仁品尝,脸色就变了。 总厨长看了辛边一眼,说:“我处理一下。” 总厨长把制作泡菜的总管叫来了。 一个二十多岁的男人,看着就不是正经的人。 “这怎么回事?”总厨长问。 “松仁呀,怎么了?”总管说。 “去年的。”总厨长说。 “去年的也正常呀,今年的松仁货是太少了,所以是去年的,这个并不影响口感。”总管说。 “你当我是二货吗?今天的松仁比去年便宜两三个点。”总厨长说。 “那我不知道。”总管说。 总厨长上去一个大嘴巴子,打得唐曼,董礼都一哆嗦,下手是真狠。 “说。” “就是这种情况。”总管说。 总厨长又是一个大嘴巴子,总管鼻子的血都喷出来了。 “我,我……我用了松仁味剂,因为松仁的味儿淡,用松仁味剂的口感更好,味儿更浓……”总管说。 总厨长上去就是一脚,把人干倒后,一顿的打。 “走。”辛边说。 回包间,董礼看着辛边。 辛边低头,不说话。
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