第2章 日本国（1 / 9）

经济：

综述

二战后，日本的工业基础设施满目疮痍、百废待兴，日本战后的经济正是在这样一片战争废墟上发展起来的。1952年，在盟军占领结束之时，日本还是一个“发展中国家”，人均消费水平仅是美国的五分之一。在其后二十年间，日本的经济年均增长率达8％，第一个从战后的“发展中国家”一跃跨入“发达国家”的行列。之所以能够取得如此巨大的成就，其原因在于个人储蓄和私营企业投资的高增长率、高度勤劳的劳动力大军、低价石油的充足供应、不断创新的科学技术以及政府对私营企业的大力扶植。战后，世界货币基金组织（IMF）和关贸总协定（GATT）所倡导的自由贸易原则促进了世界经济的快速增长，日本是主要受惠国之一。

1979年的第二次石油危机促进了日本的工业结构从强调重工业到开发新领域的根本性转变，例如，VLSI（超大规模集成电路）半导体工业。到了70年代末期，计算机、半导体及其他技术和信息密集型产业进入了一个高速发展的阶段。

泡沫经济后的经济衰退贯穿了90年代的后半期并延续至2000年，只在1995年和1996年有过短暂的经济复苏。2002年初，日本经济跌入谷底，从此进入了一段缓慢但却平稳的恢复时期，这种状况一直持续到2005年。在十多年的徘徊之后，“泡沫经济”崩溃的负面影响最终似乎在很大程度上已经得到消除。

日本是世界第三经济大国，2021年名义国内生产总值（GDP）约541.9万亿日元，实际增长率为1.6%。连续28年为全球最大债权国，外汇储备达1.39万亿美元。汇率：1美元≈133日元（2022年6月）。完全失业率：2.5%（2022年4月）。

农业

日本资源比较贫乏，山地和丘陵约占总面积的80％。沿海平原狭小分散，土壤贫瘠，主要为黑土（火山灰）、泥炭土以及泛碱土，大部分冲积土已开垦为水田，形成特殊的水田土壤。根据地理位置、气候、土壤条件和生产特点，日本可划分为北海道、东北、北陆、关东和东山、东海、近畿、中国、四国、九州等9个农业区。

二战前，日本农业以水稻为主，畜牧业很落后。战后半个世纪以来，农林牧渔业均获得较大发展，农业生产结构发生明显变化。通过保温育苗、品种改良、农药和化肥改良等技术，日本的农作物亩产量大幅上升，通过塑料大棚、温室技术，使日本的蔬菜1年四季均可耕种。但由于日本耕地面积不断减少，农业人口不断流失，粮食自给率已连续多年下滑，日本有自给生产能力的粮食和畜产品仅限于大米和鸡蛋。由于国外农产品价格低廉，日本从海外进口农产品增加，国内生产下降，已成为世界最大的农产品进口国之一。

向日本出口的前八位国家和地区都地处环太平洋地区，即美国、中国、中国台湾省、澳大利亚、泰国、加拿大、韩国和印度尼西亚。日本农产品的进口范围很广，主要进口产品有：粮食（小麦、玉米、大豆）、肉类、乳制品、水海产品、水果及蔬菜、动植物油、糖、茶叶、松香、绒毛、草皮等。

种植业

大豆几乎全靠进口。日本的主要水果是柑桔、苹果和梨，因消费结构的变化，进口的种类和数量都在增加。蔬菜是日本进口的大宗产品，主要品种为洋葱、食用菌、大蒜、冬笋、带夹豌豆、毛豆等。随着收入水平的提高，日本对花卉的需求量增加，花卉销售额占世界第一，花卉进口持续增长，主要来自荷兰、泰国、新西兰、新加坡、美国以及中国的台湾省。

畜牧业

日本的畜产主要集中在北海道等牧草地较多的地方。目前日本的农户均实行集约化饲养，或由几家共同饲养，或1家饲养数百头家畜，这样既可以节省时间，又可以降低费用。日本农家还对家畜实行机械化喂养，利用电子计算机进行管理。

渔业

日本是世界第四大渔业国。在日本近海有世界三大渔场之一太平洋北部渔场，鱼类资源丰富。日本是世界上食鱼最多的国家，水产品在日本人的饮食中占有重要地位。进口国和地区依次为美国、中国台湾省、中国、韩国和泰国。进口的主要鱼种有金枪鱼、鲣鱼（中国台湾省为主）、鲑鱼和鳟鱼（来自北美、智利、挪威、俄罗斯等国）。养殖虾的进口数量大幅度增加，主要来自中国、印度、越南等亚洲国家。

农产品加工业

日本的“食品关联产业”由食品产业（包括食品工业、流通、餐饮业）与农水产业（包括食用林产品）组成。日本在农村农产品加工业方面，特别强调与地域农业和农村发展相结合。它不仅在发展地区经济和提供就业方面起了重要作用，而且为农村提供了稳定的产品销路。生产者从事农产品加工，发挥当地的比较优势，生产具有家乡风味的特产，在全国形成了“一村一品运动”（现在有的已扩大到“一县一