承了多年的鸡肉寿喜锅，倒是成为了须田町的一种特色美食了。
「ぼたん」店铺使用的是木窗与波浪形玻璃，昭和初期的风格，放在时下已经是复古风了，不过店内的景色和摆设都相当有味道。
店内采用的是一种小方桌的分餐制座位，等点好餐之后服务员会用另一个小桌子把食物送上来，依旧用的老式的木炭生火，澹澹的烟气不但没有让人觉得呛人，反而给寿喜锅增添了一丝烟火的香味。
煎过的豆腐、大葱、魔芋丝放在锅中，放入切成块的鸡肉，全部煮开后，散发出了鸡肉寿喜锅特有的香味。
大块的鸡块在沸腾的汤底中翻腾，夹上一块热气腾腾的鸡脯肉，裹着上蛋液，然后一口塞进嘴里，
刚刚煮熟的鸡肉配上半凝固的鸡蛋液，更加柔软嫩滑，几乎不用牙齿用力，一下子就化在了口腔之中，只留下浓郁的香气继续刺激着你的味蕾。
再夹起一块豆腐和大葱，煎过的豆腐已经烫得更软，用嘴唇轻轻试了试温度，然后轻轻吹上几下，与大葱一起入口，葱香中和了澹澹的豆腥，却凸显出来鸡汤的浓郁滋味，柔软的豆腐有了肉的感觉，与嫩滑的鸡肉极为相似，却更加美味。
魔芋丝依旧是白白嫩嫩的模样，但是爽滑和更加Q弹的的口感，与沾上的鸡汤融合一起，给舌头带来了更丰富的味觉体验。
热气腾腾的寿喜锅，到最后，只记得似乎吃下了满嘴的鸡肉香味，与肚子里的满足感。
“感谢招待~”
永山直树放下了快子，真诚的道谢，这种不端着架子的美食，正是给肚子饿的人准备的最好礼物了！
或许未来，专门找一下东京隐藏的美食，也是一场充满惊喜的旅程呢。
诶？
如果在拍下来的话，不就成了《孤独的美食家》吗？
哦莫系列~~
......
满足的回到山樱院，已经快下午2点了，
胖胖的嘤太郎飞速跑了过来，冲着刚进门的永山直树闻来闻去，
又看了看他空空如也的双手，一双眼睛的幽怨都快溢了出来，
“汪汪汪~”（你出去吃好吃的了！不带我！）
永山直树点了点圆润的狗头：“你都这么胖了，可不能继续吃下去了！就吃减肥狗粮吧！”
不过看着委屈的家伙，还是心软了：“今天再多给你一根磨牙棒！”
给嘤太郎准备好午餐之后，永山直树走到了电话旁边，从底下的小抽屉里拿出了一本电话簿，
找到了藤田惠子的工作座机，
“摩西摩西，这里是三井不动产，我是藤田惠子。”对面话筒里传来了中规中矩的销售员语气。
永山直树打着招呼：“惠子桑，久疏问候，我是永山直树！”
“......”
话筒对面似乎沉默了一会儿，
然后突然语气变得激动，回答了过来：“直树桑？真的是你吗？”
“额......确实是我.....”
永山直树有点迟疑，听到是自己的电话，
藤田惠子似乎小姐十分激动的样子，半年内不见，难道是有人冒充过我吗？
......。
