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28. 家宴 清宫除夕大宴怎么吃?(2 / 2)

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些酸。

沈菡不明所以,福格是早知道觉禅氏一直想巴结利用姐姐的,听她开口条件反射就想怼回去——谁是你姐姐!

沈菡连忙掐了福格一把,瞪她——这里可是乾清宫!

福格又把话吞回去了。

沈菡刚想开口圆个场,隔壁桌传过来一句:“这位可是乌雅福晋?”

沈菡扭头,额,不认识,福格位份低,刚才过去见过礼,小声道:“这位是乌拉那拉福晋。”

沈菡:哎呀,惠妃,名人!

沈菡起身福了个礼:“是,姐姐好。”又向其他三人点头示意。

四人都起身回礼。

乌拉那拉福晋鹅蛋脸,柳叶眉,眼型细长,高鼻梁,生了张欢喜脸,笑起来很和善:“真是闻名不如见面,妹妹生得比传闻中更美呢!”

沈菡不知这话怎么答合适,只好腼腆微笑作害羞状。

乌拉那拉氏也不是为了让沈菡回答,她问完,直接扭头对一边的马佳氏道:“妹妹说呢?我瞧着今年新来的几位妹妹生得都极好。”

马佳氏面上没什么表情,抿了口茶淡淡道:“是啊,生得真好,比你我都好。”

乌拉那拉氏脸上一僵,收起笑容,也扭头吃茶不说话了。

沈菡在一旁坐着,都能感觉到两人之间‘修罗场’一样的气氛。

也不知道她俩什么仇什么怨,两人把互不待见都写在脸上了,一点都不装模作样的。

论容貌,乌拉那拉氏确实不如马佳氏多了,马佳氏的面容很精致。

她的脸比旁边的人小一圈,白皙秀气还是个瓜子脸,凤眼俏鼻,既娇且媚。

沈菡刚才一眼就觉得她肯定是马佳氏,因为她的容貌实在出众。

虽然多次生产使她再无年少时的鲜活,身上也带有产后的丰腴和疲态,但仍胜过乌拉那拉氏许多。

另外两位福晋一看就是汉女,和屋子里其他人的画风都不一样。张福晋的气质完美诠释了什么叫“女人是水做的”,充满了‘女人味’。

而董福晋不管容貌还是气质,都有些逊色,甚至还比不上宫中一些美貌宫女。

听闻她是康熙二年太皇太后在内务府选秀中选出来送去乾清宫的,当时只不过是‘扫炕女子’,却不知后来为何竟能承宠产女,还得以晋为小福晋,宫中对此一直多有猜测。

宫宴据说要未初二刻(下午一点半)才开始,沈菡众人一直等到午正(十二点),乾清宫正殿才终于有了动静。

太监们在丹陛上摆了御用的金龙大宴桌,上摆膳品八路共六十三品。膳桌旁另有奶茶、点心、炉食、油糕、饺子各一品,还要摆上南小菜、青酱、酱和老腌菜。①

摆完皇上的膳桌,才轮到后妃的陪宴宴桌,分左右两排摆在御桌的左前方和右前方。

在暖阁里是能看清左右两侧的膳桌的。

福格悄悄对沈菡道:“姐姐,好像都是点心啊?”

沈菡点点头,她也发现了,桌上全是点心和银碟小菜,没有硬菜:“是不是等会儿上菜?”

姑姑只说了什么时候跪,没说什么时候吃。

等入座后沈菡就发现了——合着这桌子就是摆来好看的,根本不让吃啊!

结果中午这一顿就只有一道菜,太监进给皇上两道汤膳和粳米膳,然后给后妃们也送了一道,吃完,中午这顿就算完了。

沈菡:早知道刚才在西暖阁多吃些点心。

用完汤膳,宴会并没结束,接下来要看戏。

沈菡进宫快一年了,终于看了场正宗的宫廷大戏。

感受——很热闹,一定程度缓解了缺乏文娱活动的焦虑;但因为实在听不懂,效果也不是很大。另外,她好饿啊!

到了下午六点,终于看完戏了!

所有人又回到乾清宫吃转宴,转宴的意思就是把皇上桌子上的菜、点心、杯子碗在所有人面前轮一遍,皇上吃一样,她们跟着吃一样,表示大家是一家人。①

但皇上桌上的也不好吃,干巴巴的,沈菡只象征性吃了一点。

熬过转宴,酒宴开始。终于,终于有硬菜了!

太监开始给皇上进菜,五对飞龙宴盒四十品菜,等皇上吃到第二对的时候,开始给后妃进。①

沈菡满心欢喜举起筷子,膳盒打开,沈菡看着眼前的炖猪、炖羊、炖鹿、炖鹅、炖鸡、炖鱼……

等沈菡一身疲惫回宫后,留守的青衿好奇的问她:“主子,宫宴好吃吗?”

沈菡:“我要吃糖醋里脊和酸辣土豆丝,再给我来俩馒头。”

青衿:“啊?”

作者有话要说:  ①清宫除夕宫宴流程、规矩整体改写自百度、资料《满族食宿与清宫宴膳史》《故宫宴》等所记载的乾隆朝除夕大宴存档。

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