老母鸡杀了两只,剩下三只给了李翠花。
又在村里换了半板豆腐,都做成了冻豆腐。
剩下的时间就是整理家里的东西,能收起来的都收了,明面上要带的粮食咸菜菜干都归拢在一起,精简了半天还是有一堆东西,不行就分几次带吧。
又蒸了几锅红薯,都冻在外面,带着冰碴吃感觉特别的甜。
这马上就要小年了,集体吃顿饺子还是有的,大队出钱从个人手买了二十斤的猪肉剁馅包饺子。
直到腊月二十八张兴国他们还没有来,电报上说最晚三十一定能到。
其实张红梅本心还就对他们过来可有可无的。
二十九就炖肉炖鱼。一整天家里都飘着香味。小孩子们都懂事的没走过来。还是张红梅叫住他们,每人给了两块红烧肉,没多有少,怎么也得尝尝肉味不是?
肉盛出来又放了点水,把豆片卷上卷,放在肉锅里捂着,灶塘里的底火就够了,好歹是个凉菜,和白菜心一起拌好吃!
炖了一条鲤鱼,剩下两条没有动,等过几天还做酸菜鱼吃。