要洁白无瑕的牙齿呢。”
“行,那巧克力你吃不?”
“吃,也就是解解馋就行了,可不敢多吃。”
“想吃啥就告诉我,我给你弄来。”
张红梅让张守义把蒸屉放在脊骨炖土豆的锅上,刷出锅准备做酸菜鱼了。
锅里加水,把鱼头鱼骨放下去,加葱,放两片香叶,就等着开锅了。
张守义坐在板凳上烧火,眼睛却没有离开张红梅。
等到鱼汤开锅后盛出来。锅里放油,把切好的酸菜放进锅里翻炒一会儿,酸菜盛出来又放奶白奶白的鱼骨汤,之后开锅,把鱼片一部分一部分的放入锅里,开锅后放入酸菜。
等到再翻开就盛进一大一小两个盆子里,放上干辣椒还有蒜末,葱末,烧开的油里放入几粒花椒,往辣椒上浇就齐活了。
张兴国进院子就闻到了浓郁的香味,“好香,酸菜鱼做好了?”
“嗯。马上就可以开饭了。”
又炒了一个冬瓜片端上桌,可以开饭了。
“张伯伯我先去给太奶送饭。你们先吃。”
“不用,我们等你,让守义跟你一起,让他拎着。”