把浸泡好的鸡肉撕开,足足撕了大半不锈钢盆,然后把准备好的葱姜、小米辣、青花椒、熟芝麻等一一加入,浇上热油激活香味,再把调好的酱汁倒入,戴上一次性手套拌开。
借着手上还戴着一次性手套,她拿起一块鸡肉放入口中,然后又拿勺子盛了两勺高汤,倒入盆中,再次抓拌开,这样应该可以了!
虽然煲汤用的鸡煮的太久,鸡肉韧性差一些,但用凉水浸过,味道还可以,比之平时直接撕开蘸料吃,还是味道丰富很多的。
那边,大熊在炒肉末,急急忙忙的还同时切着豆腐。叶甜摘下一次性手套,过去接过他手里的菜刀,让他专心炒肉末,眼看要糊了。
大熊看叶甜已经拌好椒麻鸡,豆腐也切得有模有样,终于没那么着急了!