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第52章 异军突起(1 / 2)

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在大家的注视下, 这位同学终于咽下了第一口。

然后他又连着吃了几口。

只见他激动的攥起一个拳头,对着排队的同学挥舞:“实在太好吃了!”

“切!”大家都扭回头,不再看他。

他也不在乎, 用汤勺从碗里舀了一部分菜和汤出来, 浇在米饭上,稍稍拌一下,让汤汁包裹住米饭。之后他拿起汤勺,大口大口继续吃起来。

一小碗没有多少, 等他再一次想往米饭上倒的时候, 碗里只剩底了。他干脆反过来, 盛两小勺米饭到装佛跳墙的小碗里,搅动米饭, 把粘在碗壁上的汤汁一并蹭下来,直到碗里一滴不剩。

排在第三十一位的同学, 果然买到了最后一份,虽然碗没有装得那么满, 但食堂师傅只收了他20元, 可把他臭美坏了。他后面其实又排了好几个人,可惜没有他那么好的运气了。

“佛跳墙”一出, 校园论坛的【三食堂美食集录】里, 势必要增添浓墨重彩的一笔。

“这是什么神仙食堂, 连佛跳墙这种大菜也能做, 还能把成本压到28元一碗。就是做量太少了, 根本排不上。”

“不知道什么时候三食堂能正式对外卖这个菜啊?”

“我问了食堂师傅,说是要等到湖滨高校美食节之后才正式售卖, 但也是定期和限量的, 因为一锅要煮8个小时, 非常麻烦。”

“楼上的你为什么那么清楚,连煮8个小时都知道,不是在那勤工俭学的学弟或学妹吧?”

左佑刚回复完,就被校友猜到了身份,吓得他赶紧退出论坛。

三食堂已经把为参加“高校美食节”准备的三个菜品报给了学校后勤部门,就看他们以什么方式确定最终的参加食堂了。

没过两天,孙师傅就收到了通知。说是让他们做好准备,和一食堂进行一场公开的比赛,每个食堂把准备的三个菜品先做好,摆在学校活动中心大堂。现场将邀请100名师生品尝投票,得票最多的食堂,将可以参加高校美食节。

这个消息在校园里不胫而走,学校可是从来没搞过这样的活动。当天好多同学都跑去围观,希望能被选中成为品尝人,不但能吃到美食,还能投出自己的一票。

一食堂摆出的三个菜品分别是盐焗鸡翅、肉夹馍和凉粉,看来他们也考虑到了美食节现场不方便开火的情况。

叶甜好奇的看了一下,她觉得对方的盐焗鸡翅颜色金黄,卖相不错,肉夹馍的馍看着一般,就不知道他们有没有老汤,腊汁肉的制作还是很有讲究的,至于凉粉,就主要看浇头的味道了。

叶甜他们准备的当然是佛跳墙、钵钵鸡和青团。不过他们也有个不利之处,就是把三种菜都提前对外卖过,吃过的人可能会少了新鲜感。

后勤人员随机在现场喊人试吃,参与的每人先发一张票,只能投给一个自己最喜欢的菜。学校后勤部门的领导也来了,也参与了试吃,看起来还挺重视的。

试吃的师生自觉排起队,轮到自己时就上前挨个尝一遍两个食堂的六种食物。

三食堂孙师傅站在后面,心机的安排叶甜和吕佑两个门面在那分菜,他们俩个算是俊男美女,首先就能给试吃的人一个非常好的印象。

第一个试吃的老师把票投给了佛跳墙,第二个女生投给了钵钵鸡,第三个男生投给了盐焗鸡翅,第四个投给了佛跳墙,然后第五个后勤领导也投给了佛跳墙,第六个……

100个人试吃过程比预想的慢了一些,很多人吃完了还犹豫半天,不知道该投哪个才好。因为真的难以决定,好几个菜他们都喜欢,只能选一个实在是太为难了。

现场还有同学跟老师建议,能不能每个人发三张票,这样他们投票的时候就会容易很多。但是后勤老师根本没有准备那么多票,现在也来不及了,就还是每人选一种算了。

随着排队试吃的人越来越少,票也基本上都投了出去,在现场一直观看人,也看出了现在的形势——三食堂稳赢了!

现场得票最多的菜是佛跳墙,其次是饽饽鸡,第三名、四名是盐焗鸡和青团,肉夹馍和凉粉的票非常少,几乎没有。

经过现场正式唱票,在大家的监督下,三食堂的水煮鱼获得48票,钵钵鸡获得29票,青团获得10票。

一食堂的盐焗鸡获得12票,凉粉0票,肉夹馍1票。

其实,虽然青团票数不高,但并不是它不好吃,而是在麻辣小吃钵钵鸡,和醇厚鲜香的佛跳墙对比下,青团的口味相对来说就寡淡了一些,它更适合做喝茶时的小点心。

一食堂的肉夹馍获得1票,是因为饼和肉都很普通,肉就是普通的卤肉,膜也只是普通的发面馍馍,根本不是白吉馍的感觉。

至于一票没有的凉粉,因为一食堂做成了甜味的,可能是为了创新吧。但是现场在众多美味的衬托下,就没有人在意或者喜欢这个创新了。如果做成和钵钵鸡一样麻辣的口味,说不定效果会好很多,也有了竞争的余地。

一食堂的师傅们有些郁闷了,但不可否认,他们的盐焗鸡做得非常不错。能在佛跳墙和

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