第二天,他们餐厅一共接待了八桌客人。接下来的几天,每天也有8到10桌不等,他们也不再出去特意拉客人了,再多人来就真忙不过来了。
叶甜吸取了第二天晚上挨饿的教训,晚上要么用剩饭做蛋炒饭,要么就煮碗小面吃,不再假装和大家一样不饿了。
人是铁饭是钢啊,特别是忙碌一天后,晚上不吃饭,叶甜真的顶不住。她真是佩服颜姐和汪哥,晚上竟然真的就是不吃。
其他三位倒是都跟叶甜一起吃一点,吃的最多的还是叶甜自己。
比如现在,叶甜白天就泡好了米线,餐厅又有现成的鸡汤,她刚好做过桥米线。她自己面前是一大碗,除了运动多的袁子箫有大半碗,孔深和施盈盈只要了一小碗。
“甜甜,你连过桥米线你都会做,还有什么你不会做的吗?”施盈盈夹起几根米线,抬头问道。
叶甜耐心的说:“做菜其实都是相通的,只要肯学,不能说全部学会,每个菜学个□□成还是可以的。”
“那你最擅长做什么,好想尝一下呀啊!”袁子箫也跟着问。
“我擅长的也有几种吧,要不明天问问供货的,看看能不能买到大闸蟹,我给你们做熟醉蟹吧!很多人都喜欢我做的醉蟹,连王爷……我家那边一个老饕王大爷都挺喜欢。”叶甜谦虚地说。
袁子箫高兴道:“太好了,明天早上我们就问问吧!”
“就是现在的大闸蟹还不到最肥的时候。”叶甜补充。
施盈盈一次只夹一两根米线,吃得很慢,仿佛面前的米线是什么珍馐美味。其实不是她矫情,而是舍不得快吃。她也可以几口吃完,可吃完就不敢再吃了,实在是意犹未尽。但把吃饭速度放慢一点,就能多感受一下美味。
他们正在吃着,餐厅门突然开了,进来的是颜言和汪哥,颜姐好奇又不太好意思的问:“你们在吃什么?还有吗?”
叶甜站了起来:“过桥米线,锅里还有鸡汤,泡好的米线也还有,你们要来一碗吗?”
“那就像盈盈那样一小碗吧!”汪哥看了看桌面。
“我也是一样吧,麻烦你了小叶,真是不好意思。我刚才还没回到酒店,感觉饿得心情很差,最后干脆回来和你们一起吃点算了。”颜姐实在地说。
叶甜放下自己的碗,帮两人下米线。只见她熟练的加热鸡汤,烫米线,加配菜,不过5分钟,一碗热气腾腾的米线就完成了。
“闻着真香啊!”颜姐脸上洋溢着幸福的笑容。
大家继续接着吃,孔深和袁子箫已经吃完了,但一直坐着和大家说话。
孔深问叶甜:“小叶,我平时也爱吃米线,很想跟你学一下,学会了好自己在家做,我觉得你做的比外面店里的更好吃。”
“主要是我们用的鸡汤好,外面的汤里不会放这么多鸡和骨头,也不会熬这么久,为了吃起来鲜,还会放很多鸡精。咱们熬了7、8个小时的鸡汤,只要稍微加点盐和胡椒粉就可以了。然后放入肉片,各种配菜和米线就很好吃了,并不需要太多技术。”叶甜说。
“每次熬鸡汤也要耐心的,我还是算了吧!”孔深笑道。
“可以一次多熬一点,分成几份冷冻起来,想吃的时候直接解冻,这样也是可以的。”叶甜想了想。
“谢谢小叶,那等我休息多时候试试看!”
颜言最后一个吃完,饭后,她整个人都活了起来。“太幸福了!我起码三年没吃过宵夜了,何况还是鸡汤,好满足啊!”
汪哥也点头:“吃东西果然能给人带来幸福感!”
除了叶甜,其他三人也是心有同感,最近真是吃得有点多、有点好啊!
节目顺利录制完毕,大家虽然辛苦,但都很开心。特别是几位艺人,他们可能因为每天消耗量大,虽然吃得比以前多了,但竟然都没有胖,简直是意外惊喜了。
所以解散之前,大家开心的聚了餐。他们还不让叶甜动手,5个人每人自发做一道菜,借此感谢叶甜这一周掌勺的辛苦。
但叶甜也提前做好了她的拿手菜熟醉蟹,他们每人一只,多余的送给了节目组。拿到的工作人员非常激动,但还要工作,只能带回去吃了。
“真好吃啊!”
“太鲜美了,我都不知道用什么形容词好了!”
“甜甜,我能不能10月份找你一起吃螃蟹。”
“等中秋我给你送一筐,换两只醉蟹就行了。”
“那我送两筐!”
大家一个比一个说得夸张,但确实是真心实意的觉得好吃。
分别前,他们建了一个小群,就叫:美食传承群。袁子箫更搞笑,他希望叶甜能在群里发发美食图片,他虽然不能吃,但看看也好。
叶甜只好笑着答应,就让他用眼睛吃好了。
……
暑假还剩一段时间,叶甜依然和以前一样,在师父的餐厅帮忙。
现在罗主厨已经没有什么可以教叶甜的了,经常是两个人一起复原失传的菜品,或者一起改良现有的菜品。精益求精,永远是他们的追求。
罗主厨现在最大的愿望就是能做一次国宴厨师。今年11月份,国家会有一次重要的国际