夏天对陈山石说:“大家辛苦一天了,要吃好,我对海鲜没有多少学问,点菜的事请你全权处理。”
陈山石也不客气,就将龙虾、三纹鱼、石伏、石蝎、生蚝等悉数点上了台。夏天向服务员要了两瓶五粮液。
人们到潮汕酒家消费,一个显著的特点是快,没有太多的花架子和过门。能够让赶趟的消费人群满意。不一会儿,第一套菜就上桌了。这时,服务员给人们倒满了酒。
夏天作为主人,站起来说:“首先,我代表湖贝支行,对王法官、陈科长、罗科长、杨律师对我们行工作的支持表示感谢。我尤其是应该感谢王法官一段时间以来对湖贝支行的无私帮助。今天是我和王法官第一次吃饭喝酒,但是。王法官确实帮了我们很多忙了。所以,我觉得非常不好意思。今天晚上我们就一醉方休,一切尽在酒中。来!我们大家干杯!”
于是,这六男一女悉数站了起来,痛痛快快地干了第一杯。
陈山石在自己的家乡吃饭,而处理的问题又是下属支行的,便自发地当起了主人。当生蚝上桌时,看到夏天不动筷子,估计他不敢吃。陈山石说:“夏科长,来。这生蚝吃了会寻味的!只要你吃了第一个,就难保你不吃第二个。来,沾上酸醋,不会有事的。”
夏天摆摆手解释说:“我曾经有一个潮汕朋友。像你这样鼓动下让我尝过一回,觉得它不顶牙,始终还没有找到感觉。你们大家用。”
半小时过后,两瓶酒基本喝完了。这时,王永寿法官还是意犹未尽,拿起酒杯对夏天说:“夏科长。你刚刚说了,我们是第一次喝酒吃饭。你是一个汉子,我认识你也很高兴,我们连干三杯!我先干为敬。”说完自己痛快的把一杯酒倒进了口中。
这时。任尔为走到夏天跟前,把嘴巴附在夏天的耳朵上,说:“没有酒了。”夏天会出意来:王永寿是没有喝好的意思。便小声对任尔为说:“再拿两瓶五粮液。”说完后,也把杯中的酒喝下肚子里。
不一会儿,任尔为已经回到桌旁把大家的酒杯倒满。
夏天劝王永寿先吃点菜,而他自己则喝了一碗汤。两人接着干了第二杯、第三杯酒。
服务员端来了一盘有点像东风螺一般的东西,很多人都说没有见过。
陈山石说:“这盘菜,在深圳是吃不到的。它产自台湾海峡。它在深海里的石头上伏着。因此,它的名字叫做石伏。你们想想看,能够在波涛汹涌、水流湍急的台湾海峡的深海里的石头上伏着不动的海中生物。要有多么坚韧不拔的意志啊!这就练就了它的肌肉弹韧清脆;而深海没有污染,其所吃之食自然珍稀,则其肉必然鲜甜味美。”
他说完,看了夏天一眼,继续说:“夏经理,这东西你就要尝了,也是生吃的,如果这道菜不尝,你要后悔的。”
接着,他用左手的食指和母子抓了一个石伏,右手拿了一支竹签插在石伏的口上,随即顺时针一旋,那石伏肉便完整旋出。他用左手指着石伏肉说:“你们看,这就可以吃了。这上半节是肉,下半节则是它的肚肠和屎了。不过,你们千万不要以为是屎就很难为情,石伏的肉鲜甜爽口,而它肚子里装着的屎也是好货——这与蜜蜂拉出的屎——蜂蜜有异曲同工之妙。当你将这个石伏屎送到舌尖上一品,你就会感觉其味果然不错;再往喉中溜下,那真是圆润深喉、妙不可言!不信?你们试试。”说完,他将石伏肉沾上酸醋,送进了嘴里,边嚼边点头,并欣喜地发出两句“唔,唔”之声,以肯定自己所言不差。
大家看着陈山石吃石伏的表演,又听他把石伏说得这么珍贵,都用手抓了几个放到自己的桌面上,忙用竹签把石伏的肉卷出来,沾了酸醋,然后放进嘴里。果然鲜甜可口,其味隽永,入口不忘。
陈山石免不了得到一阵赞美之声:“陈科长真是美食家!”
陈山石打趣地说:“美食家不敢当。你们这话要是传到黄鹿行长的耳朵里,说清收贷款的防损部出了一个美食家,还不炒了我鱿鱼?那我就变为天天在家为老婆做饭的厨师了。”
大家夹带着酒兴,免不了大笑起来。
时间很快地到了晚上十点钟,这七个人将四瓶五粮液喝下来,多少有点醉意了。这时,陈山石说:“我们去唱唱歌醒醒酒。”
大家都觉得应该放松放松,于是,跟着陈山石来到一家夜总会。
夏天到了夜总会后,酒劲开始膨胀起来。他随即坐在沙发上运起气来,以便尽快让酒精往下排解出去。
好不容易熬到下夜一点,大家从夜总会收档,到旅店冲了凉,准备休息。过了一会儿,那个房地产评估公司的老总拉着王永寿、陈山石又到外面活动去了。据说,晚上四点钟才回来。
第二天早上,一行人准备在旅店的一楼餐厅用早餐。
这时,昨天早上那位房地产评估公司老总迟到的情景又一次再现。王永寿、陈山石等人虽然昨夜的夜生活同样玩得很晚,但是,他们都没有忘记自己出差的责任,早上八点钟已与夏天他们一起到了餐厅吃早餐。而这位老总虽然在王永寿离开房间时催他快起来,但是他翻转了一下龙体,又一次进入了梦乡。据说在梦里,他正在做着一单很