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第72章 饺子(1 / 2)

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() 妞妞有些悻悻的走出后院,去到堂屋。

此时后院已经修整好了,也不是什么大工程,苏爷爷加上苏强两兄弟,花费了两三天的时间就差不多了。

用来喂养鸡仔的地方也不需要太过精致,以结实耐用为主。

摆弄好了刚摘的花后,妞妞觉得今天的院子格外的安静,

“奶,娘和大伯母去哪里了啊?怎么没看见她们?”

一般来说,这个时间段应该是在家的啊!而且不是快到做饭的时候了吗?怎么一个人都没见着!

“挖野菜去了!应该等下就回来了,妞妞是找她们有事儿吗?”

“没事儿,我就是没见着她们有些奇怪!”

“那没什么事的话妞妞可不可以帮奶一个忙啊?去打一盆水过来,不用很多!”

“好嘞!”

妞妞欢快的跑了过去,端着水去而复返,

“奶,水给你打过来了,你要它干嘛啊?”

“和面啊!妞妞上回不是说想吃饺子了吗?奶今天就给你做喽!”

苏奶奶拿着一只布口袋,表面上沾满了白色的面粉,

“送行饺子接风面!正好啊,你二哥他们明早就该去学堂了!”

长送短接,送行吃饺子有讨吉利的意思,暗隐着亲人的殷殷期盼和美好祝福。

看来二哥他们要多吃点了!

“奶,要我帮忙吗?”

妞妞把衣袖像模像样的卷起来,一副要认真干活的样子。

“那妞妞就帮...帮忙加水好不好?奶让你加你就加,你看这样行不!”

孩子主动要求要做事,苏奶奶不忍心打击她的积极性。只是这和面是个技术活,一个小娃娃肯定做不来。

面粉又是个精贵玩意儿,不能轻易糟蹋了。

就给妞妞安排了个适合她的活计。

“好,我配合奶一起!”

妞妞乖巧的拿着水瓢站在一旁,时刻等待着自家奶奶的吩咐。

人生要量力而行,做不来的事情不要强求。

妞妞深谙此道。

自己这样算是帮上了小忙吧,也是自己对二哥他们的一份小心意了!

苏奶奶把面粉倒成了一个小山堆,用手指在中间挖了个大坑,

“往这里面倒点水。”

“这么多够了吗?”

妞妞凭着感觉,小心翼翼倒下去一点点。

“再加点!没事,放心倒!”

这回大胆了些,拿着葫芦瓢倒了小半瓢下去,

“够了吗?”

“够了够了,奶先和着,让你倒你就倒。”

苏奶奶先尽力的把面粉和水团成一团。待它们成型后,再一推一揉,看上去很是专业。

很快它们就变成了光光滑滑的一个大面团。

“等它醒好了,咱们就可以擀皮包饺子了!”

苏奶奶把面团放进盆子里用棉布盖住,

“妞妞晚上就能吃上香喷喷的大饺子了,开不开心啊?”

“开心!”

妞妞很给面子,绽放出一个大笑脸。

“话说你娘她们怎么还没回来呢?这都去了好一会了啊!妞妞跟奶看看去!”

“啊啾~~”

“我就说肯定有人在惦记你呢,这喷嚏都打了一路了!你看,一回来就听见了吧!”

“我还以为是昨天夜里太凉了要生病了呢!原来还真是有人在念叨我啊,不过这念叨两个人,怎么就我一人打喷嚏呢!”

“那还能有啥原因呢,你运气太好了呗!娘,我们回来了!”

妯娌两各挎着一个小篮子有说有笑的进门来了,

“在路上碰到隔壁村卖豆腐的,正好剩下了些,我们就都买了。耽误了些功夫。”

“我正打算带着妞妞找你们去呢!刚巧你们就回来了!豆腐正好用来包饺子,味道肯定差不了!”

“可不是嘛!我们也这样想嘞!野菜我们也没挖到多少,掺上豆腐正好!”

“野菜的时节也要过去了啊!”

“咱们家种的小青菜差不多出来了,过不了几天就能吃上了!不用担心吃菜的问题!”

“那倒也是,正好接上了!”

......

一边闲聊一边处理饺子馅...

“娘,你来尝尝这个味道可不可以了?可以了咱们就准备包饺子了啊!”

大伯母用筷子夹了一点饺子馅放在苏奶奶手背,苏奶奶放到嘴边轻轻碰了一下。

抿着嘴细细品尝。

“嗯,可以!老大媳妇调饺子馅越来越有一手了啊!”

“还不是娘教的好,我这都是跟着娘学的呢!”

“不用谦虚,你手艺本来就好!说起来还是你自己有天赋!”

妞妞静静的听着大伯母和奶奶商业互夸,互相吹捧...

为什么自家娘亲没有参与进去呢?

妞妞想起了亲爹对于娘亲的厨艺的嫌弃。

嗯,肯定是对于她的厨艺无处可夸。做针线活的时候可都围着娘亲夸呢!

看来大家都是各有所长啊!

看了一眼自家娘亲,果然是一副笑意盈盈的模样,没有半

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