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第171章 救治小鸟(求订阅)(2 / 3)

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卢奶奶看着竹笋,心中真是感慨万千.这世上,怎么就会有这么好的人呢?

她温柔又感激的看着陈阳,眯着眼睛笑道:"小阳啊,这竹笋你先拿着,我把红薯藤先抱进去."

说罢,就把竹笋堆回陈阳手里,然后抱起地上的红薯藤转身进入院子.

没一会儿,卢奶奶又从院子里走了出来.

她手里的红薯藤是放下了,可她手里莫名的又多了一袋子东西.

陈阳定睛一看,有些发懵.卢奶奶提着的好像是鸡蛋吧.

"小阳,这些鸡蛋你带回去."卢奶奶把装在塑料袋里的鸡蛋递给陈阳,说道,"这些鸡蛋都是我养在山脚下的那些鸡生的,都没喂过药,你可以放心的煮给小乾吃."

陈阳这才明白卢奶奶的用意.原来她是想用鸡蛋换竹笋呢.

可是,这竹笋再金贵,它也没有纯正的土鸡蛋金贵啊.像卢奶奶那些散养在山脚下的鸡可都是纯正的土鸡,即使让它们去跟野鸡打一架也未必会输那种.

所以可以想到,那些土鸡下出来的蛋该有多美味吧.那样的土鸡蛋在村子里卖,一个也就卖一块五毛钱,但若拿到县城去卖,恐怕一个能卖上两三元吧.

当然,前提是,有人识货.

再看塑料袋里的鸡蛋可足足有十几二十枚呢,如此一来,这一袋鸡蛋要是拿去卖的话,卖个四五十元也不是问题.

说到底,卢奶奶这人还是太实在了.虽然穷,却穷得极有骨气.

陈阳知道她的脾气,要是自己跟她较劲的话,估计会没完没了,所以也就不客气了,直接接过卢奶奶的鸡蛋,然后又从袋子里拿出两根竹笋,把总共六根竹笋堆放在卢奶奶怀里.

卢奶奶着急道:"小阳,你给太多了,我们吃不了这么多."

陈阳不听她说话,用檵木钉扎好袋子口,然后挑起担子,拿起鸡蛋就走.

走出几步远了,才头也不回的说道:"没事,吃不完您就泡水里,实在不行,您就放坛子里泡酸笋."

焯好水的竹笋泡在活水里能放几天.前提是不被太阳直射.

如果把焯好水的竹笋放在坛子里泡着,用不了多久,它们还能变成爽口味美的酸笋.

酸笋虽然不是新鲜的竹笋了,但是却有着新鲜竹笋所没有的另一番滋味.

酸笋煮酸菜鱼或者炒猪大肠都是农家很常见的美味.

当然,对于白石村这种大山村来说,这样精致的美味一般都得到了逢年过节的时候才有闲情逸致去制作.

平时的话,酸笋大多用于炒'鱼苗干'.两者一酸一干,炒熟了即使不放冰箱里保存,也可以放好几天不变味.

相比起酸笋,土鸡蛋这种对于城里人来说难能可贵的美味,对于这些生活在大山里的山民来说,却更为常见一些.

一道土鸡蛋炒韭菜或者荷包蛋什么的,对于他们来说,都是司空见惯的'寻常菜'.

因此,今晚的美味是寻常得不能再寻常的土鸡蛋瘦肉羹,还有昨晚没能吃到嘴边的五花肉炒竹笋.

当然啦,今晚的压轴菜是油炸竹象鼻虫.

四叔看着桌子上的一盘虫子菜,流着口水问道:"小阳,你是从哪里找了这么多虫子?"

桌面的盘子里不仅有竹象鼻虫的成虫,还有一些幼虫.两者一白一黄,拼凑在盘子里,看起来还真是色香味俱全呢.

陈阳夹起一只白虫,放入嘴巴里,那滋味就跟吃蜂拥差不多.

他一边冒着口水,一边说道:"废话,这竹虫当然是从竹子上找来的,难道我还能从松树里找?"

"你还别说,这幼虫看起来还真跟松虫差不多."四叔也夹起一只竹虫放入嘴巴里,"不过味道要差一点."

陈阳翻了个白眼:"现在哪还有松虫给你吃?能吃到竹虫就差不多得了,还挑三拣四的."

嘴上虽然这么说,但其实陈阳也很怀念松虫的味道.

有人说,松虫是天牛的幼虫,到底是不是,陈阳也不知道.

但他知道,松虫绝对是一种可以秒杀一切美味的存在.

还记得小时候,到了冬天,父亲总是会用一把斧头将院子里的松树木头劈开当柴火烧.

每次他劈柴的时候,陈阳就会端着一个碗蹲在一旁掰松树皮.因为松树皮里总会藏着一种长条形的小胖虫.

它们长得很奇怪,头扁扁的,嘴巴是一把连着脑壳的钳子,又硬又小.

它们通常躲在自己钻的弯弯曲曲的树洞里.有时候它们会露出一个脑袋,这时只要揪着它们的脑袋一扯,准能扯出一条又肥又大的虫子来.大的虫子大约有七八厘米那么长,小的也就一两厘米左右.

不管这些虫子大小多少,一律抓了下油锅里炸.只要一下油锅,它们的身体就会瞬间膨胀至少一倍.

这小家伙虽然不常见,但吃起来的感受却足以让人终身不忘.

那是一股暖洋洋的味道,带着童年的美好与年少无知的天真浪漫,入口时香香的脆脆的甜甜的,还会有一股松香味,即使只是闻上一口,都能感觉到它们的甜美.然后,那股子甜美清香就会在人的记忆里镌刻,直至永远.

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