是误会了,我不是要关店门的意思。我是说,之后我们不卖烫菜了,我们卖其他的东西。”
林小九的话一出,眼前众人脸上的神色都凝滞一下,随即齐刷刷的看向了坐在那里的林小九,顿时也不沮丧了,准备听他接下来的话。
林小九看着他们的反应,发现自己刚才说的话果然有些偏差,让他们误会了,连忙接着解释道:“既然烫菜他们在做了,而且价格比我们压得低,那我们就不做烫菜了,我准备卖羊肉汤,羊肉火锅。这样的话,我们需要调整一下店里的布置以及人员的分配,还有到时候要怎么上菜之类的问题。”
听到不是要关店,而是要重新分配人员,店里人立马又高兴了起来,他们一脸欣喜地看着林小九,保证道:“小东家,你尽管吩咐,我们一定会按照你的吩咐好好做的。”
林小九看着突然又兴奋起来的几人,又继续道:“我这几日趁着大家都在忙的时候,去订了一些煮火锅用的工具,待会儿就会送到店子里,你们帮我归置一下。然后我们再商量一下明天重新卖东西之后,需要做的宣传和准备。”
“好!”眼看着林小九默默的把东西都准备好了,众人越发的兴奋了,顿时干活的兴致都高了不少。
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醉风楼。
徐老板坐在二楼临窗的座位上,看着下面来来往往的人们,翻看着这段时间的进账,想着他这几日做得红红火火的生意,心情美得不得了,他就知道自己一开始的选择是对的。
徐掌柜来这里的目的就是为了给他上头的主子扩张资本,以确保他在之后的大事里能有足够的金钱支撑,这期间虽然出现了一小点偏差,但是凭借着他自己的努力,他又把偏差给掰了回来。
徐掌柜想着年终报告的时候,自己报上去的账本一定会是最好看的,他就美的不得了。同时,他觉得自己的主子一定很高兴,到时候会多提拔自己的。
就在这时,一个小二脚步匆匆的走了过来,因为太急被绊倒了一下,手里的茶水泼洒,落了一些到了徐掌柜身上。
徐掌柜看着自己衣服上的污渍,眼神有些凶狠,扭头瞪了他一眼,在他战战兢兢的视线下,恶声恶气的道:“你这是怎么做事的,你这般的毛手毛脚,当初是怎么进我们这里来的?”
“对不起,对不起,掌柜的,我不是故意的。”这小二是知道徐掌柜的脾气的,看着他如此的生气,连忙朝他不断地鞠躬道歉,生怕他把自己赶出去。
徐掌柜看着这个快要给自己下跪的小二,不知道想到了什么,也没有继续刁难,反而道:“我今天心情好,就不和你计较了。扣你七天的月钱,就当是给你的教训了。”
这小二之所以会来醉风楼当小二,就是因为家里急要钱,他听说这里的工资高,所以才求爹爹、告奶奶进来的。
可是现在听到徐掌柜一开口就是扣他七天的工钱,一时之间有些难以接受,他抬头就想替自己再求求情,可是在看到徐掌柜那凶狠的视线后,他还是把求情的话给咽了回去,道了歉,退了出去。
看着小二离开的背影,徐老板不由得嗤笑了一声,“这下贱的东西,竟然还想和我谈条件,也不看看自己是个什么玩意!”
徐老板觉得自己的好心情都被这个不长眼的东西给破坏了,他也没有继续观赏的兴致,收起账本准备放回去,然后去欢馆找个漂亮姑娘好好泄泄火。
结果就在他起身的时候,一个嘴边长着黑瘤子的男人匆匆忙忙跑了上来,看着徐掌柜着急道:“徐掌柜,不好了,林小九家不卖烫菜了!”
看着自己冒冒失失的手下,徐掌柜不耐烦地朝他犯了一个白眼,“不卖就不卖了,他不卖,不是正好,你着什么急!我们要的不就是这样吗?”
那人看着徐老板一点都不当回事的样子,拍了拍大腿,弓着身子把气喘匀了方才接着道:“不是的,他们不卖这个烫菜了,但是他们卖另外的东西了。”
徐掌柜听他这话,立马就皱起了眉头,他倒是小看那个林小九了,没有想到在他们挤占了他们的生存空间之后,他们居然还能拿出其他的东西来。
只不过不管怎么样,他们卖他们的,自己卖自己的,大家互不相干,何必那么惊慌。
似乎是知道徐掌柜是怎么想的,那人站直了身子,看着面前的徐掌柜道:“若是他卖了其他的东西,不影响我们倒也罢了,可是那林小九似乎是铁了心要跟我们对着干!他那里推出的新产品,可以让人们买回去自己做烫菜!”
“不可能,我们的东西价格已经是最低了,而在方子一模一样,这里的客人怎么会去那里买东西?”
而且不光是汤底,烫菜的有些菜也是需要特殊的手法才能好吃的。那些客人们要是愿意买回去自己烫着吃,何必花钱来店里买?
“东家,你可不知道,他们那里不知道为什么突然卖起了羊肉汤、羊肉火锅。凡是想要羊肉汤的,他们都给调配好,只要买回去放菜就行了。而且价格还不贵,一份只