, 经常会复发 , 自己都要命 , 更别说去保护别人了 。“
沈美云 ,“ 驻队没有安排转业吗 ?“
按理说 , 曹团长这类高级干部 , 是有优待的 。
“ 有 ,
肖爱梅苦笑道 ,“ 但是不合适 , 被分配到南方去派出所上班了 , 你也知道 , 我们全家的根基都在哈市 “
沈美云一听南方 , 她顿时眼睛一亮 , “ 南方哪里 7“
“ 鹏城 。 “ 她和考曹都去打听了 , 那边就是个小渔村 , 是个贫苦的地方 , 而且安也差 。
这哪里是分配工作呢 , 这明明是发配 。
沈美云听到鹏城这两个字 , 她顿时坐直了身体 , 面色严肃 ,“ 嫂子 , 你信我吗 ? “
「 那你就让你家考曹去鹏城 。“
见肖爱梅有些不解 , 沈美云解释道 ,“ 我在南方待过 , 而且是才从羊城回来的 ,
那边的发展比咱们内陆发展快好多倍 , 我可以和你直说 , 那是个好地方 。“
「 别看着现在贫苦 , 但是贫苦也意味着百废待兴 , 机会也多 , 考曹要是想在干出一片事业 , 那就过去 。“
沈美云的话 , 给肖爱梅带来的绝对的冲击力 。
“ 你让我想想 。“
沈美云点到即止 ,“ 这是我的建议 , 但是真正去不去 , 还是要看你们家老曹的意见
肖爱梅嘲了一声 , 告别了沈美云后 。
沈美云还以为她不会在过来了 , 万万没想到 , 到了晚上的时候 , 不止是她来了 , 连带着曹团长也来了 。
而东曹团长还提了一大壶黄酒 , 肖爱梅则是提了一大兜的螃蟹 , 里面公蟹和母蟹在里面吐泡泡 。
“ 美云 , 我又来打扰你了 , 晚上和你家一起拼个锅 。“
光缤蟹 , 她都带了五六斤来 , 是老乡出来卖融蟹 , 刚好被她遇到了 。
沈美云看到那肥的流油的螃蟹 , 这才意识到原来到了九十月份了 , 这就是吃螃蟹的季节啊 。
她顿时喻笑颜开 , “ 媲子 , 你怎么知道我好这口 。“
肖爱梅看到沈美云这笑脸 , 知道自己这回来对了 。
“ 刚好遇见了 “
她把螃蟹递给沈美云 , 两人一起进了厨房洗洗刷刷 , 这螃蟹实在是太肥了 , 刷肚子的时候 , 那肚子里面藏着的黄油就跟着往外泄露出来 。
“ 这一只瞧着是黄油蟹 7“
通体全部都是黄 , 甚至连钳子里面都是 。
肖爱梅不懂这个 , 她摇头 ,“ 我也不清楚 。“
「 这是者乡在路口卖的 , 我就买了五历 。“
沈美云 , 她惊喜道 ,“ 真是黄油蟹 , 这一只清蒸 , 必须清蒸 。 “ 若是做红烧斩于了 , 那黄油都流出来了 , 实在是太过可惜了一些 。
肖爱梅 ,“ 都听你的 。“
她洗蟹 , 沈美云往螃蟹的肚子里面塞切好的姜片 , 一口气蒸了二十只后 , 制下的则是让肖爱梅把螃蟹 , 全部斩成两半 , 沾上淀粉封口后 , 放了一盆 。
锅里面烧了热油 , 放入辣椒这些调料 , 烧出香味后 , 把小半盆的香辣蟹一起倒了进去 。
刺啦一声 。
棕黑色的蟹亦 , 慢慢变成金黄色 , 连带着空气中都弥漫着香辣蟹的味道 。
起锅后 , 一起全部盛到了那个黄色印着梅花枝的摇瓷盆里面 , 整整一盆子 。
等香辣蟹好了 , 那清蒸蟹也好了 , 沈美云捡起来放到了摇瓷盘里面 , 二十只几乎要把整个搪瓷盘给堆满了 。
她喊着季长峥端出去后 , 还不忘调了一个蟹汁 , 用来沾着吃 。
“ 好了好了 “
沈美云把蟹汁端出来后 , 便齐活了 , 桌子上还放着一筐大白馒头 , 这是从食堂打回来的 。
食堂的大白馒头一毛钱一个 , 季长峥去买了十个回来 , 这就是他们晚上的主食了 。
「 这螃蟹是怎么做的 ? 怎么那么香 7“
曹团长还是第一次看到这种做法 。
一盘子香辣蟹 , 里面还有红彤彤的干辣椒 , 光闻着味就让人口水直流 。
沈美云 ,“ 香辣蟹 , 快尝尝 。“
招呼曹团长他们吃了以后 , 她自己也迫不及待的吃了一只 , 九月中旬的螃蟹就是肥美啊 , 一口下去 , 满满的蟹黄 , 香醇可口 , 在往下 , 就是蟹肉了 , 鲜甜细嫩 。
吃多少都不会腻 。
沈美云一口气吃了两个母蟹 , 特意把蟹黄给赶在了蟹盖里面 , 用着勺子挖着吃 。
见她喜欢 , 季长峥又把自己手里的蟹黄也给她加进去了 。
一勺子下去 , 满满的蟹黄 , 这让沈美
