接下来的烹饪表演,解释为第二场厨艺展示。
观众们很配合。
一方面是知道教育局的领导来了,有电视台的记者在拍摄录像,一会儿如果运气好被录进了镜头,是能直接上电视的。
另一方面,则是之前那场烹饪表演实在太精彩了。
有机会品尝到黄金酥肉和核桃包的观众,由衷觉得确实名不虚传,非常好吃。
没尝过的,也越发的好奇,这一次,他们究竟要烹饪什么菜肴。
付宇简单调整了一下厨具和各种调料的摆放位置。
等着主持人暗示的一点头,正式开始烹饪。
漾濞核桃鸡是仇静秀创新烹制出来的,选择漾濞核桃林下放养满山跑、满树飞、吃核桃树林下虫子野草、五谷杂粮长大的“核桃林土鸡”。
现宰杀清洗干净斩成块,用拓东味极鲜酱油腌制码味,与核桃仁搭配,创新烹制出绿色健康的“漾濞核桃鸡”!
具有独特的核桃仁香、酱香、带有漾濞核桃土鸡鲜香味,好吃又营养、受到大家好评。
眼下没有这个条件,付宇使用的是本地土鸡和普通的核桃。
付宇将土鸡切块,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制。
青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁。