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第610章 面果大枣(1 / 2)

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庞波文听完中年女人的控诉,迅速捕捉到她言语中的关键点。

“您说,您要买的叫面果?可是我们店卖的这个叫奶枣,会不会是因为原本就不是一种东西,所以您才会觉得口味上不太一样?”

中年女人一听这话,顿时火气又上来了,脸色一沉,冷冷地说:“我购买的时候,特意询问过服务员,这个是不是网上现在很流行的面果,她说是,我才买的!”

提起这件事情,中年女人就来气。

她家里孩子现在念高中,看到同学有吃这个面果大枣的,就念叨着也想吃。

正好家里附近就有家蛋糕房,老字号的,牌子很响,生意也不错,所以中年女人特意过来想要买一份回去。

因为没有吃过也没有见过,所以买的时候,还特意询问了服务员。

确定这东西叫面果,这才买了下来。

结果拿回去,她女儿满怀期待的打开一看,说是不一样,样子完全不像。

等尝过之后,说是味道也不一样,她们同学吃的那个,说是里面根本就没有枣皮。

这东西小小的一罐就二十多,里面一共也没有几颗。

中年女人心疼钱,这才特意找到店里,要求退货。

说完,生怕甜品店的老板不信,中年女人转头四顾,很快找到了刚摆放好甜品的一位服务员。

“当时就是她说的,这个是面果!”

服务员正准备将用过的餐盘送回烘培区,往这边走时,就听到了中年女人的指责。

她赶忙快走两步过来,想要进行辩解,但是被庞波文一个眼神给制止了。

这种情况下,任何解释在顾客眼中都是狡辩,非但不能解决问题,反而容易引起争执。

庞波文是个有经验的好老板。

所以能设身处地的站在顾客和店员,双方的立场上去看待问题。

今年店里突然出事,所有人都很慌乱。

庞波文带人去医院时,店里也跟去了两个服务员帮着跑腿打下手。

顾客过来购买甜品的时候,估计人手正是紧缺的时候。

留在店里的服务员忙中出错,没听清楚顾客的询问,就直接应答了。

所以导致顾客购物后,发现买回去的商品同自己想要的全然不一样。

现在回来退货,也是情有可原的事情。

庞波文不认为一份价值28元的奶枣,会比一份长期稳定的客源重要。

而且哪怕不是长期稳定的客源,但只要是进店消费的顾客,就理应得到最满意的服务。

这是在为自家店谋得口碑。

谁能保证这位顾客在日后随口提到甜品店时,一句赞扬的话,会不会为店里带来一份新的客源?

世事难料。

庞波文对着中年女人点点头,表示认可了她的话。

随后,非常歉意的说道:“这件事情确实是我们的不对,没有了解清楚您的需求。这样吧,这份奶枣,您留着,至于之前的消费,我们店里全额为您退还。”

说完,又特意补充了一句:“我们店的奶枣口味也很好,您可以尝一尝,如果吃着好,下次欢迎您回来继续购买。”

中年女人一听可以退钱,脸色顿时缓和不少,说话时的语气也变得温和了一些:“我也不是有意为难你们,主要是这钱花的心里不痛快。我家孩子心心念念想尝尝面果,因为听说你们家的甜品做的口味非常好,种类也很全,这才特意过来的。”

庞波文原本处理好了事情,就准备客气两句离开,不过听到中年女人的话,他不由来了兴趣。

身为商人,庞波文对于甜品方面的事情,非常有眼光和远见。

他平时也经常上网,逛美食贴吧,看看其他地方又新推出了什么热销的甜品,又或者有什么老式的非常有特色的新品消息。

想要维持一家甜品店的热销度,除了保证店里有几款经典的甜品,还要不时更新甜品的种类。

与时俱进,才能更好的迎合顾客的需要和口味变化。

中年女人之前说过,她想购买的是网上最近非常流行的甜品,叫面果。

面果?

庞波文确定自己从来没有听说过这种甜品。

而在网上热销,就说明已经流行了一阵了。

这段时间,恰逢店里的销售高峰期。

庞波文每天疲于应对大量订单和销售问题,还真没怎么留意最近的甜品流行趋势。

“您说的面果,是一种什么样的甜品啊?”

庞波文说着,从收银台拿过一张店里的优惠卡。

凭着这张卡,每个月的会员日,进店消费可以享有比会员还要优惠的折扣,除此之外,还可以获赠一些店里新推出甜品的试吃名额。

吃人嘴短,拿人手短。

中年女人得到了自己的退款,白得了一罐奶枣,现在又获得了一张优惠卡。

再面对甜品店老板的问询时,态度也彻底缓和下来。

中年女人仔细解释道:“我女儿说是叫面果大枣,她们学校挺流行的,有同学网购了回来品尝,说是特别好吃。我就想着网上买的,一邮好几天,那肯定得放防腐剂,新鲜度也不够,

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