“我倒是在省美食协会里有认识人,我跟副会长挺熟的,前段时间他过来北安,我们还一起吃过饭,宣传组的人我有个关系不错的朋友,我看看帮你问一下吧。”
姚石虽然没加入美食协会,但是对这里面的事情,还是挺了解。
而且像付宇这样的小年轻,原本没什么扬名的渠道,多参加一些协会的活动,刚好可以开拓一下视野,增加一些人脉,要是运气好能够在一众优秀的参赛人员中脱颖而出,那在圈子里扬名只是早晚的事情。
想要成为一名优秀的厨师,闭门造车是最不可取的。
名声这种东西,向来不是可有可无,如果有机会,还是要想法子抓住,努力扬名,为自己增加声势才好。
想来冯萧萧向来在圈子混的不错,在人脉方面应该也很广。
她既然能张罗着要帮付宇报名参赛,估计肯定是走了协会里的关系。
对于年会这样的大型活动,姚石还是挺重视的。
毕竟,一般来说,有资格进行评定的评委,主要有两大领域的人物。
一是厨艺精湛的名厨,自身小有名气。
二则是热爱美食推广,自己又经营着美食项目的成功人士。
而这两类人,不管品行如何,唯一的共同点就是都对美食烹饪颇有研究。
想要获得他们的认可和支持,首先就必须要有一手精湛的厨艺。
而付宇的水平姚石看在眼里,想要在一众参赛者中脱颖而出,也不是完全没有可能。
毕竟参赛的作品是录制好的烹饪视频。
人们在观看视频时,和现场观摩的感觉完全不同。
相比于现场烹饪而言,烹饪视频给人的视觉印象,参赛者的个人形象,无形中也占据了一定的评判比例。
世人皆爱好美好的事物。
付宇在形象上非常优秀,再加上厨艺很扎实,烹饪操作也很不错。
在姚石看来,获奖的可能性还是非常大的。
也正是因为这样,所以姚石对于这件事情,才会这么上心。
本身付宇上班的时间就太短了,自身就业经验不足,如果厨艺再不扎实,很难被大家接受和认可。
姚石这时候,多少有点后悔了,早知道当初替付宇把把关好了。
可惜.....。