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第746章 带学徒(1 / 3)

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美食圈外挂帝第746章 带学徒

后厨众人热议纷纷。

听见这些话,姚石趁机强调道:“人家学生是过来实习体验的,不是来给你们打杂的,一个个给我端正点态度!”

“尤其是咱们后厨,平时干活有多脏多累,你们都清楚,年前这阵子更是,大家都很忙,这毫无疑问。”

“但是,实习生是过来学习了解后厨工作流程的,了解和熟悉是目的,学习是重点,干活是形式。两个月后,等到实习真正结束了,店里这边还要负责配合学校进行实习考核,学生成绩差,谁带的就由谁负责。”

姚石的一句话,顿时让众人愣了一下。

实习结束后,还要进行实习考核?

往年不是只需要店里这边出公章,帮着盖一下实习证明就行了吗?

这怎么今天又出幺蛾子了?

不管怎么样,只要能派帮手过来就行,其他一切好商量。

众人纷纷点了点头。

姚石满意的看了众人一眼,正准备宣布散会,忽然想起一件事情,特别叮嘱道:“还有一点啊!这帮实习生到店里体验工作,是没有工资拿的,他们干活的报酬,店里这边都是直接交给学校,估计他们一分钱也拿不到。”

“这种情况下,有交通工具的还行,其他人来回上下班的通勤费都需要自己负担。厨师学校和旅游学校位置都太偏了,过来咱们这儿光公交车就得来回倒两趟吧?要是赶上早班,整不好还得打车过来,家里条件好的还行,要是一般的话,这压力可不轻啊。”

“所以店里这边是会负责他们的一日三餐安排,但是后厨平时工作量大,不可能去食堂用餐,所以你们平时多照顾着一些,吃饭时尽量带着点。”

“尤其是,不要仅仅把他们当成免费的劳动力,你们个别有车的,平时回家的时候,如果顺路,能捎就帮着捎一段。”

确实,在北安打一次车,起步价就要八块钱,随随便便也得十几块,虽然乍一看不算多,但挨不住隔三差五就来一次。

尤其是在校读书的学生,普遍生活费有限,实习的这两个月,光是来回的车费,就够让这帮没有独立经济收入的学生们压力倍增。

不得不说,姚石其实是一个非常心细的人,而且很体贴。

付宇在去音乐餐厅那边兼职的时候,在他的待遇方面,姚石就安排的非常细致。

但凡涉及到他的利益,姚石一项也没有落下,尽量照顾着让他能多挣点钱。

“对了,咱们后厨这边等有实习生过来了,老赵,还有老谷,你们两人自己看着分配吧。今年因为涉及到考核,你们也多少指点一些。

赵勐和谷云武齐齐应声:“好的,姚厨。”

姚石对自己这两位手下还是比较放心的,该说的都说完了,就挥挥手,宣布散会。

眼瞧着大领导走了,孙庆宁这才叹了口气:“唉,不管怎么说,赶紧过来人吧,我也是马上就能有帮厨的人了!”

赵勐瞅了孙庆宁一眼,澹澹说了句:“小曲现在不是跟着你吗?人哪儿去了?”

孙庆宁叹了口气:“赵厨,我之前都没敢跟你说,小曲在老家那边相了个姑娘,年后就得辞职回家结婚去了。我这是提前担忧呢,怕到时候没人帮厨了,再忙不过来。”

赵勐皱眉,这件事情他还真不知道。

小曲是后厨的老人了,今年二十八岁,小工干了七年,烹饪方法半点天赋也没有,平时又不肯努力。

这样的性子,就算想拉他一把,都起不来。

因为家里没钱,自身条件也不好,这么多年一直单身,现在难得谈了个女朋友,又要张罗结婚,估计这工作一准是不能干了。

这样不求上进的人,走了就走了,没什么好惋惜的。

原本还想着工作年头长了,好歹比新人强,这才让小曲跟在孙庆宁手底下帮厨,这才干多久啊?

算了,旧人不走,新人不来,回头等小曲这边辞职了,再慢慢招着。

反正过了年,就进入澹季了,后厨少两个人其实也没什么影响。

孙庆宁打量着赵勐的脸色,赶忙抓住机会替自己争取:“赵厨,等实习生来了,可一定要给我派一个啊!”

赵勐瞥他一眼:“到时候再说。”

没直接拒绝,就是有戏。

孙庆宁心下一松,太好了,他是真干够过油的活了。

不过,看着赵勐的态度,他自己想要请假的事情,看来也还是延后再说吧。

这种时候,再往枪口上撞,估计往后一年都别想看到赵勐的好脸色。

“付厨,你说要是来了实习生,我能不能也像庆宁似的独立掌勺啊?”张金玉瞄着其他人不注意的工夫,悄悄凑到付宇身边问道。

付宇一愣,看向张金玉:“年前这会儿吗?”

张金玉一脸憧憬:“对啊!后厨这边要是忙不过来,没准赵厨也能让我上灶掌勺,你说,有没有可能?”

付宇不想打击他,又没法撒谎,只得委婉道:“那估计也得是年后的时候,能让你试着练手,应该不可能直接上灶接单。”

张金玉连连点头:“那就行,只要能让我

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