于咖啡并非是大众饮品,所以这些酒店的咖啡厅同样提供其他西式饮品和点心来吸引顾客。
尤其是一些小资阶级,或者是有些身份和地位的人喜欢去这些地方,顺便喝个下午茶什么的。
见到对方如此的得意,马吉祥也是懒得再听对方说下去了。
“李先生,没想到你对咖啡的如此钟爱,对这方面我也所研究。”
见到马吉祥还要反击,李浩杰顿时来了兴趣,立刻坐直了身子,兴致勃勃的说道。
“愿闻其详!”
“不过是些道听途说的消息罢了,还望李先生不要笑话!”
“据我所知咖啡豆的产地,主要是哥伦毕亚、埃塞俄毕亚、八西等。”
“这些地区咖啡豆各有风味特点,哥伦毕亚咖啡通常带有坚果和巧克力的味道,埃塞俄毕亚咖啡,则以其花香和柑橘味著称”
“不同烘焙程度,也对咖啡风味有很大的影响,轻度烘焙的咖啡,保留了更多原始豆的风味,而深度烘焙,则会带来浓郁的焦糖和烟熏味”
“现在的大多数咖啡有手冲与意式之分,DripCoffee手冲咖啡以及Espresso意式浓缩咖啡之间的区别也很大。”
“DripCoffee口感较为轻盈,而Espresso则浓郁且口感醇厚”
“一些经典咖啡制作工具,摩卡壶和法压壶、滴漏壶等,是国内这边不是很好买到,港岛那边倒是方便。”
“刚好我在前段时间,去港岛那边处理一些事情,买了一只摩卡壶回来,李先生对咖啡如此有研究,配得上这样一只摩卡壶!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢