尝出食材原本的魅力,特别是海鲜,但凡品质差一些,其他方法或许还可以通过调味去除,但清蒸却没有任何的办法。
该臭臭,该腥腥。
当然以上情况是要有食材不好为前提。
眼下的这一只可是在星枫不救前捕捉的,无论是新鲜程度还是品质都是可以保证的,这样的情况下清蒸,便可以保留龙虾本来都美味,那味道相比是极美的。
当然在蒸龙虾的时候,星枫还蒸了一些其他海鲜,像什么鱼啊,螃蟹啊,嘎拉反正是有的种类星枫都来了一些。
其中有一部分星枫是真的打算清蒸,而更多的还是为了做捞汁小海鲜。
这不现在星枫就在调制酱料。
虽然眼下这些已经做够了,但考虑到泉的饭量,以及随时可能刷新出来的美食研究部,所以星枫能多做点就尽量多做点。
又不是吃不起,这要是被别的杂鱼酱看到了,还以为我们穷呢。