为了早点吃上肘子,宋双霜下午都没睡觉,过一会就去戳戳肘子,看它化没化。
算得上是在肘子化好的第一时间,宋双霜就把肘子端到外屋,去喊宋又霖出来了。
“弟啊,肘子已经化好了,你给焯个水,我去准备炖肉料。”
宋双霜已经迫不及待了,柴火灶炖出来的肉可比燃气灶炖出来的好吃多了。
“来了。”
宋又霖放下书,穿上鞋出去弄肘子。
超市的肘子已经处理的很干净了,基本没有残留的猪毛,他也不用燎猪毛了。
葱姜料酒跟肘子一起冷水下锅,他就坐在灶边上看着火。宋双霜则是闪身进了空间,找调料去。
把调料放进锅里,宋双霜也搬了个小板凳过来,跟宋又霖并排坐看着火。
只是没等多一会,宋双霜的脑袋就跟小鸡吃米一样,一个劲往下磕,快磕到底了猛地一抬头。吓的宋又霖心脏怦怦跳,他都怕他姐把脖子扭断了。
“你困了就进屋睡吧,我在这看着火。”
宋双霜迷迷瞪瞪的,哦了一声,站起来进屋了。
宋又霖“……”行吧,他姐倒是跟他不客气。
把灶里的柴火拿出来一根,又给肘子翻了个面,宋又霖也进屋了。
这肘子小火炖着就行,被肘子的香味熏得,他也困了。
“系统,麻烦你定个40分钟的闹钟,一会叫我。哦,你要是能看着火就别叫我了。”
系统【……你们真是姐弟俩,用起我来一点不客气。看不了火,你要是怕糊锅就扔空间里拿电饭锅炖着去,要是有人来了我再叫你起来。】
这是把它当保姆用了,给他多少积分啊。
对于系统提出来的建议,宋又霖认真思考了一下。还是放电饭锅里吧,安全。
把肘子倒进电饭锅里,宋又霖也躺下睡觉了。
……
睡梦中的宋双霜正在啃猪蹄,一口咬在猪蹄筋上,猛然惊醒。
踏马的,她咬到舌头了。
醒都醒了她也不睡了,省的晚上睡不着,她去看看肘子怎么样了,再尝两口。她不是想偷吃,就是想尝尝咸淡味怎么样,不行加点盐进去。
穿上超市的拖鞋出去一看。
她肘子呢?!
锅里连点汤都没有了!!!
她弟不是在这看着锅么?家里进贼了?
宋双霜都打算出屋看看外面有没有脚印了,系统才提醒她
【不用出去了,你弟困了在屋里睡觉呢,肘子被他放进电饭锅炖着呢。】
知道肘子没事,宋双霜放心了。直接闪身进了空间。
心心念念的大肘子啊,她来了~
吃了两口,觉得味道还是差点意思,于是宋双霜把电饭锅拿了出来,把肘子倒进了锅里。
这玩意还是的柴火炖,多炖两个小时,烂糊!
宋又霖睡得不是很沉,听到外面的声响就起来了,姐弟俩再一次排排坐。
这么坐着怪无聊的,宋又霖干脆把书拿了出来,又去给宋双霜洗了半盆车厘子,俩人边吃边学。
都没学上半个小时,车厘子已经被宋双霜吃完了,宋又霖只吃了两个。
宋双霜还想让宋又霖再帮她洗点,被拒绝了。
“姐,你吃这么多车厘子,一会还有肚子吃肘子么。”
宋双霜一本正经道“弟,你不懂了吧,女生是有好几个胃的,有吃饭的,吃水果的,还有吃甜食的。这点不算什么,还有的是地方呢,再帮我洗点。”
看弟弟不为所为,宋双霜撇撇嘴。
她弟不给洗,她自己去,她又不是没长手。
只是没想到,她刚洗完放在桌子上,她弟直接连盆一起端走了。
“先别吃了,飞扬他们一会就来了。等吃完肘子你再吃,还能解腻。”
话说完,觉得自己连盆都端走了不太合适,从盆里拿出来五颗,放在了宋双霜跟前。
“再吃几个吧。”
许是怕宋又霖反悔,宋双霜直接把几颗车厘子都抓在了手里。
肘子的诱惑让贺飞扬跟谭安静来的比平时还要早一些。
冬天屋里关着门,在院里什么味道都没闻到。等二人一开门,浓郁的肘子香扑面而来。
“好香啊!”谭安静眼睛都亮了几分。
就连贺飞扬也是,下意识咽了口口水。
他们不是没吃过好吃的,平时也没少去国营饭店,但也只是点红烧肉、小鸡炖蘑菇之类的。这么大个肘子可是从来没有过。
宋双霜掀开锅盖拿筷子扎了扎肘子,那股香味更浓了。
谭安静忍不住问宋双霜什么时候能吃。
宋双霜又拿了两个碗过来,一个碗里夹了一小块,递给二人。
“尝尝味道怎么样?”她觉得差不多了。
本想着听听她俩的意见,看缺不缺点什么,毕竟她好长时间都没做了,全凭感觉放的调料。
哪知道这俩人直说好吃,一点意见都没提。
看来是没问题了。
“那就再焖点米饭?等我弟拌个凉菜。”
虽说这个年代不会觉得肉腻,但也得弄点凉菜吃。正好上午贺