柯南第一个没绷住,发出了嗤嗤的低笑声,马丁与阿笠博士知道他在笑什么,也跟着露出会心的微笑。
得到了正反馈的柯南心情更加愉悦更想要笑了,而‘憋不住笑’这件事本事也有些好笑,结果以柯南先开始发生大笑,老少爷们全都笑的一发不可收拾,他们放下了吃年糕的筷子和勺,免得四个人被年糕噎死三个。想要先喝口水来压制笑意,却把握不住合适的时机免得自己喝水呛到。
等到这一轮笑声总算结束了,马丁勺子上一直停留的一勺年糕汤也已经凉透了。不过对于马丁今天的‘猫舌头’来说,凉透了才是正合适的温度。
将勺子举到口鼻前,大狸子轻轻的嗅了嗅。红豆汤的甜香和年糕的米香相互交织,鸡蛋的淡淡蛋香和海产的隐隐鲜香点缀其中,非常的诱人。
喝下去,红豆的味道很浓郁,有些微的豆苦味,但更多的是被甜味所遮盖。年糕的口感很软糯,本身没有什么味道,但吸收了红豆汤的味道后就很香甜。蛋花的味道和气味一样寡淡,而口感紧实的虾仁与韧而弹牙的瑶柱,在牙齿间被磨碎时释放出咸鲜味来,再与这道甜汤的味道相混合,对于马丁来说是有些古怪的搭配。
除了经典的白年糕以外,现在也有用烤年糕做红豆年糕汤的,被烤的软化的年糕软软粘粘,是能够拉丝的。不过在今天的这顿年糕大餐中,烤年糕被用作另一道料理。
将条状的烤年糕沾上味增,卷上海苔的料理。然后像关东煮一样插上小木棍,很容易拿起来送到嘴里的造型。
海苔味增岩烧年糕呈现出深棕色的颜色,马丁拿起来咬了一小口,海苔很干脆的折断了,而年糕口感 Q弹拉丝。而且这次是纯咸口的料理,海苔和味噌酱的鲜味浓郁的混合在一起,里面还掺了细碎的柴鱼片,提升了整道菜肴的口感。在嚼不碎的软糯年糕里,这些配料被咀嚼、粉碎、释放出各自的咸鲜味道,尤其是鱼鲜味对今天的马丁确实特攻。
将粘在小木棍上的软化年糕也全部舔舐干净,马丁发出了挑剔的评价:“一般。等过了这段时间,我给你们做一份驴打滚,用红豆泥、糖桂花、香油调出配料来,然后铺在擀成薄片的年糕上卷起来,丢在上好的黄豆面里那么一滚——豆香馅甜,入口绵软,别具风味,入口即化,香甜入心——那叫一个地道!”
话说,阿笠博士的年糕大餐还不止是这么几样,其实还有一份由高汤汤包和年糕、蔬菜组成的‘年糕杂物煮’材料包,受限于几个人的饭量肯定吃不完,已经扔进冰箱作为明天的早饭了。
而这样高强度的吃年糕,让马丁觉得还是过上一个月再去做驴打滚等中式年糕吧。
正说着,马丁发现有些残留的味增酱油顺着小木棍流淌到了自己的猫爪上,想也不想就伸出小舌头,直接舔舐着自己的爪背。
舔干净了爪背的毛发,他又翻过手爪直接舔起爪心。
“喂喂,马丁。”柯南忍不住提醒道:“虽然对于猫来说舔爪很正常也很常见,但你毕竟还是人,是不是收敛一点比较好?”
据说,猫在晒太阳的时候毛皮上会分泌维生素D,而猫会在爪子上涂抹唾液,用爪子上的唾液溶解毛皮上的维生素D,最后再次舔爪子把维生素D吃下去。所以,经常能看到猫舔爪子,或者说猫‘洗脸’。
听到柯南的话,马丁放下了手爪,扭头又看向柯南:“喵?”
那金黄色的眼球中,黑色的瞳孔缩成了一道竖线,毫无理性可言,分明是一双野兽的瞳孔。
等等,马丁的状态是不是不太对?