能给个方便。”
“这……也不是不可以,你们要是自己做饭,这菜肉什么的可不能白用。”老板娘精打细算着。
“明白。”裴羽微给了她五两银子:“这些可够?”
“够了够了,你想用尽管用就是。”
“多谢!还请你告诉我那些菜放在了哪里。”
“跟我来。”老板娘热情的带着她便去了厨房。
待告诉了她锅碗瓢盆,柴米油盐酱醋,各类菜色所放的位置这才离开。
裴羽微找了一棵白菘,也就是现在的白菜。她想着母亲当时的做法,先将菜剁成馅。
剁了片刻总觉得剁的不烂,便又接着剁,待觉得差不多了,这才停手。
随后又想了想,然后用手将馅里的水分挤出来,由于太冷,冰的她手心有些麻疼。
白菘馅剁好后,她又剁肉馅,都弄好后便放在了一起,随后找到盐,想着母亲教过的适当的放,手上拿拿放放的不知道到底要放多少,最后放了多半把盐。
接着便拌馅,可搅和了一会儿,总觉得差些什么,她记得母亲拌馅时,那馅可香了,自己弄的怎么一点儿香味也没有?
想着,便出了厨房,走到老板娘跟前。