“是葭月在山上发现的土豆。”宋青山将箩筐放下后,扒开上面的杂草,露出下面圆滚滚的金黄土豆,还拿了一个给周平川看。
周平川接过来一脸好奇地打量着。
还不等他多问,宋青山就已经把土豆有些啥用途告诉了他。
末了,他说道:“葭月说了,到时候让岳父家也种上土豆。这土豆产量很高,一亩地能收几千斤土豆,葭月说,一定要让你们也种上土豆。”
“一亩地能收几千斤?”周平川错愕地瞪大双眼,难以置信地看着他,“这不比种稻子和麦子收得多多了?”
“可不是吗?”宋青山微笑道,“也是葭月运气好,能在山上发现这么多土豆。”
周平川一听,带着些许皱纹的脸上浮现出一抹骄傲:“那是!”
葭月可是他的女儿,运气好又能干!
周葭月端着一大碗酸辣土豆丝走出来时,正好看见他那一副与有荣焉的样子,忍不住笑道:“爹,别骄傲了,洗手吃饭。”
周平川瞥了眼她手里的碗,发现是没见过的菜,便问:“葭月,你手里端着的,就是你说的那道我没吃过的菜?”
“这是酸辣土豆丝,就是用你手里的土豆做的,不过今天是芸香掌勺,芸香的手艺也很不错,爹您待会儿可要多尝尝。”
“是吗?芸香做的?那我一定要尝尝。”
洗手落座,周葭月先是给周平川夹了一筷子土豆丝,接着便招呼宋江河兄妹几人动筷。
但因有周平川这个长辈在,兄妹几人略显拘谨,吃饭也比平时斯文了不少,看得周葭月忍俊不禁。
“嘶……这是啥东西?好辣!”周平川夹着一根红辣椒丝,表情痛苦地说道。
“这是辣椒,今年育的苗子不是很多,就没给爹你们拿去,等明年我多育一些苗子,到时候你们也种上辣椒。”
“这东西不好吃,辣口,还是不种了。”
辣椒用途那么多,怎么能不种?
周葭月赶忙劝说:“爹,你不喜欢吃辣椒,万一娘喜欢呢?再说了,这辣椒种下了也不一定非得自家吃,还可以卖不是吗?咱就说您以前见过辣椒吗?没见过吧,这独一无二的东西,要是拿去卖肯定也会很好卖吧?”
周平川一听,觉得是这么个理。
不说别的,就说神仙豆腐。
以前谁也不知道山上那随处可见的臭黄荆叶子,也能做出好吃的吃食,而且,还能赚到那么多钱。
这辣椒以前也没见过,若是用它做吃食来卖,肯定也会很赚钱!
“行!明年你多育些苗子,咱们家也跟着你们种辣椒!”
“明年不仅要种辣椒,还要种土豆呢。这土豆不仅可以秋季种,春季也能种呢!”
周平川闻言惊讶不已,心中对种土豆也愈发迫不及待了,只恨不得明天就把土豆种下去。
青山说了,这土豆亩产能达到几千斤啊!
就算他种不了一亩地的土豆,哪怕种一分地,那也能收几百斤啊!
要知道,他们种的稻子,一亩地也才只能收一两百斤,两百斤那还是年成好的时候。
“葭月,这土豆要怎么种啊?”
瞧着他那希冀急切的样子,周葭月笑道:“爹,不着急,我给你们准备了一百斤土豆,大概能种三分地,该种哪里你先计划好,把地给耕了,过几天我和青山用牛车把土豆给运回家来,再教你怎么种,今天您可以先带一些回家做菜吃。”
周平川对此没有异议,点头应下:“行,听你的。”
正事说完,大家便纷纷埋头吃饭。
周平川一边吃还不忘一边点评:“这酸辣土豆丝味道真不错,芸香的手艺真好,就是这辣椒太辣了,我吃不了。”
“等吃完饭,我再教您怎么用土豆做菜。”周葭月道。
周平川连连点头:“好好好。”
说是学做菜,但奈何周平川活了几十年,就没拿过锅铲,因而,也只是将周葭月说的做法给背下来,真让他自己操作,他还真不会。
典型的眼睛会了手不会。
周葭月也没指望他真能这么快学会,只要他能记住就行。
“爹,您记住了吗?”
“记住了记住了,你放心吧,我记得牢牢的!”
瞧着他那自信满满的样子,周葭月心里有些怀疑,他是真记住了吗?
不过无所谓,大不了过几天她给娘家送土豆去的时候,亲自上手教她娘和大嫂。
学了几道菜后,周平川便背着三四十斤土豆和五六斤辣椒回家了。
一想到过不了多久,他们家就能收获几百上千斤的土豆,他便无比期待,也无比高兴。
第二天一早,周葭月和宋青山便赶着牛车去了县城。
如今他们家买了牛车,给县城的八方客酒楼送冰粉和神仙豆腐的事就由他们自己来做。
两人先是一路去了八方客酒楼,把冰粉和神仙豆腐送到后,拿了钱便准备离开。
却不想酒楼的许掌柜亲自找到了他们。
安静雅致的待客室里,许掌柜客气地说道:“今日请二位来,是想问问二位,除了冰粉和神仙豆腐,可还会做什么别的吃食