“这个常温放三到五天没有问题,最好是放在比较冷一点的地方,可以放好几个月都没有问题。”
于清清特意强调储存的方法,一般来说可以冷藏是最好的。
东禹稍微有钱的人,家里基本上都会有自己的冰窖,于清清相信他会有自己的办法的。
元曦辰了然点头,对于这个红薯干也是信心满满。
交给她们做饭以后,一行人就开始忙碌起来。
今天元曦辰要在家里吃饭,于清清准备亲自下厨做一顿好吃的。于清树则是在一旁跟刘村长讨论找一块地,用来盖房做豆腐。
于清清让自己大哥去池塘捞了一大桶虾,又抓了五六尾五六斤重的鱼。
厨房里面菜还比较多,于清清可以自由发挥。
于清海回来以后带着其他人快速把鱼和虾处理干净,放在盆里面备用。
一切准备就绪后,于清清开始起锅烧油,做菜。
锅里油热了以后,于清清先把大虾倒入锅里,油炸起来。
捞出油炸好的大虾,再放入各种佐料进去煸炒出香味来,瞬间一股诱人的味道从厨房窗口,像一股烟雾一样飘了出去。
很快于清清就盛了五大盘美味可口的大虾,馋的一旁的人直流口水了。
于清清把最后一盘大虾盛好以后,侧着头对于清海说道:“大哥,这个大虾先别端出去。等会儿端出去会凉得更加快,大虾还是趁热吃更加好吃。”
于清海听到这话,端着大虾就转了一个身,把刚做好的菜直接放在厨房桌子上面。
于清清她们家的新房厨房做的比较大,基本上跟她们住的屋子一样大,生活在宽敞的屋子里面,大家觉得特别开心和满足。
接着于清清又继续做其他的菜,这才再继续做一个香煎豆腐吃吃看。
豆腐被煎得外面金黄一片,让人看着就特别有食欲。
花清路在一旁负责给于清清端配料,一家人互相配合,饭菜很快就做好了。
由于人比较多,于清树又去村子里面借了不少大桌子和椅子。
这次除了请元曦辰一行人吃饭,顺便也请了何强和几个要好的人,以及刘村长一家人。
这次于清清做了白菜炖豆腐、干煸大虾、油炸螃蟹、辣子鸡丁、红烧兔肉、清炒莴笋、
凉拌婆婆丁、荠菜饺子、小麦烙饼、干笋炒腊肉、素菜野鸡汤等,看起来也是相当的丰盛了。
这些都属于比较家常的菜,元曦辰平时吃的比较少,所以觉得特别新奇。
这次于清树带着刘村长和何强亲自陪着元曦辰,其他女眷则是在另外一边吃饭。
一行人在宽敞的小院和房间里面吃饭,感觉这才是人该过的日子。
于清树举起一杯绿茶水,站了起来对着元曦辰感激的说道:“元公子,这次多亏你了,我们红薯才可以卖出去。
另外酒楼那边我们打算请人做豆腐,这样可以多送一点货。我们一起干了这杯茶,希望咱们合作愉快。”
于清树一直在笑,脸上的笑容一直没有停过,他感觉自己脸都要笑僵了。
元曦辰也是入乡俗随,他虽然贵为王爷但是从小就有了封地,以前那些苦日子他也是经历过的,所以他一直都没有王爷的架子。
他同样举起一杯茶水,“干了,大家合作愉快!”
一场饭吃下来,也是宾主尽欢。
人群慢慢散去,于清树则是陪着元曦辰在堂屋里面商讨后面合作的各种事情。
于清清回到自己的闺房,有一些睡不着就直接进入空间里面去了。
空间里面兔子多得让她头疼,她准备想提几只野兔子,以后养在外面就不用担心这个问题了。
她没想到那个露水效果这么大,听自己大哥说了以后,她都感觉特别的惊讶。
大概半个时辰以后,大家休息好了以后就各自忙碌。
元曦辰派了有五十个人来挖红薯,另外又在村里面找了之前挖红薯的人跟着一起挖。
红薯地那里看着虽然乱糟糟的,到处都是坑坑洼洼的痕迹,但是这些痕迹也是他们这次丰收的一个见证。
最后于清树跟刘村长确认了下来,就在距离自己家门口一百多米位置,圈了一亩地来修建豆腐的地方。在没有修好之前,就先在于清清家里做豆腐好了。
这不于清清正找人抬之前泡的豆子,准备先做一轮豆腐出来再说,这次她准备都豆干出来看看效果如何。
趁着现在有人在,于清海则带着人在鸡圈和鸭子那里搭建几个兔子窝出来,听妹妹说兔子太多了,必须想办法养在外面才可以。
于清清这次一共泡了有十桶大豆,光是磨豆子就是一项大工程。
她又去村子里面借了有九个磨,刚好一个桶一个磨,这样效率明显快不少。
等豆子磨好了以后,就开始煮了。
于清清把最后一桶磨出来的豆子倒入锅里,跟一旁的妇人交代道:“这个一定要记得,火不能够太大,不然后面豆子会煮糊的。你先在这里看着,等煮好了再叫我就行。”
于清清她们把所有的工序都是分开的,只有那个最关键的一步是自己家里人来弄。