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第一百二十九章 为酵母做准备(1 / 2)

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当林寒带着叶双和孙文林两兄弟来到如今的新宅子前时,哪怕他们早有准备也被眼前这巨大的豪门宅院给震惊了。

也就是叶双有见识所以很快回过了神。

但两兄弟彻底被这足有数十太宽的高大外墙给镇住了。

他们这辈子也没住过这么大的房子啊。

“娘子,男主外女主内,呆会儿咱家宅院里的一切归你管理,由你负责分配大伙儿的住处吧。”

“好嘞,相公交给我就是。”方采薇欣然接受任务。

能够得到这份授权,她自然无比开心,这说明她正牌夫人的地位是无人可以动摇的。

她也知道这是林寒为了给她吃一颗定心丸,这让她越发对自家相公崇拜和喜爱了。

在众人惊叹中,众人进了屋子。

林寒负责带小香儿,他让方采薇先带叶双和孙文林两兄弟去分配屋子。

等他们安顿好之后,众人聚集在了宅院的主堂内。

林寒坐在最中间左侧的太师椅上,身旁方采薇抱着小丫头坐着,其他几人分别坐在侧边。

“双儿,我这宅院还差一个牌匾,你明日取我一些私银去定制一块刻有林府的匾额吧,老爷我如今可不能失了身份。”

叶双立即恭敬道:“是!”

“嗯。”林寒微微点头,继续道:“再有七八日便要过年了,娘子,你和双儿负责操持过年的事儿吧。总之这是咱们在县城过的第一个年,而且还要跟手下的雇工们一起过,要办得风光一些,不可过于小气。”

“要让手下们知道,跟着我林老爷大有前途。”

方采薇咯咯直笑,看出来她心情极好。

“知道了相公,我会和双儿把事办妥的,一切不用相公操心了。”

叶双也应了下来。

孙文林两兄弟眼巴巴地看着,有些急。

“老爷,那我们干嘛?”

“你们在过年之前便跟在我身边读书识字吧,在明年初七之前,你们没有任何任务。”

一听能跟在林寒身边得到林寒的真传,两人自然无比兴奋,连忙点头。

想了想,林寒继续道:“这样吧,如今我的根基也算稳定下来了,也是该到开设学馆这一步了。”

“明日起我会亲自操办学馆之事,但暂时不会广收门徒,只会从目前手下所拥有的雇工们中寻找弟子。”

“双儿,明日你通知陈林义夫妇,还有庄子义他们十四人,再让他们挑选三十个天赋足够的雇工,进入我的学馆轮流读书学习。切记,天赋虽然重要,但可靠是排在第一位的。”

叶双连忙领命。

方采薇不由问道:“相公,那学馆叫什么名字?”

想了想,林寒道:“玄之又玄,众妙之门……就叫玄门吧,”

他截取了一段道德经里的论著。

虽然众人听不懂,但是听着却很高大上的样子,纷纷赞成。

“好了,接下来也没啥事儿了,双儿,去烧水,老爷我要沐浴更衣。”

“是!”

“娘子,你带香儿去帮双儿吧,我与文林两兄弟有些事要办,文林文耀,你二人随我来!”

交代完,林寒带着两兄弟来到了另一处宅子。

点上蜡烛,他带两人来到宅中的厨房内。

“你们两个明天把这处厨房改造一下,给我用泥石糊一个圆形的灶道出来,等糊出来之后,你们就只需要保证这个灶道一直是烧着的状态即可,总之,我需要它们一直烧着发出高温,好让这个屋子里保持一定的温暖程度,火一天十二个时辰绝不能停,能明白我的意思吗?”

孙文林点了点头,然后道:“那……这个圆形灶道怎么造?老爷,我们不懂啊?”

林寒便将自己构思的建造方法告诉了他们。

其实成品也很简单,就是用泥和石头糊大小两个圈,高大概比膝盖高尺许就够了,然后再把在这两圆圆上面用石料和泥给封顶,下面开几个塞柴禾的口用来烧火就大工告成了。

只有这样才能在这寒冷的冬季保持屋子里是恒温状态,这样就方便制作酵母了。

“是老爷,这点小事交在我们身上。”

林寒微微点头:“还有,关于此屋内的一切皆是机密,除了夫人以外,其他任何人都不能知道。但是考虑到火要十二个时辰不停的烧,光你二人会很辛苦,因此你们可以从那五十人中抽出六个可靠之人来完成这份工作,即负责烧火,也负责看守,明白了吗?”

“属下明白!”

林寒这才点点头。

这下酵母的工作算是落定了,从此以后,这间房子便是制作酵母的核心基地。

只要调整好温度点,每天就能源源不断的生产出酵母。

其实理论上只需要有一份酵母,就能将新面发成老面,然后以后就直接用老面融入新面发酵就行了。

但这样操作的话,发酵的速度会比较慢,远没有直接用酵母更有效更快速,味道也更好。

更何况,如今酵母成为了核心工艺,必须要牢牢掌握在手中才行。

目前因为要把对外铺设门店的工作交给孙文林两兄弟,所以这个秘方迟早要交到他们

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