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第376章 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥(2 / 2)

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一件重要工具。

……

“王喜,明天一早交待采购的人买五条鳜鱼回来,还有这单子上的物品。”

“能买到的就买,市场没有的就算了。”

苏尘将回到书房后,写了一张采购单主要是一些配菜和香料,还有一些不确定大唐是否存在的物品。

比如:白芝麻、八角和香叶。

“好的侯爷!”管家王喜认真看了一下清单。

“侯爷,八角和香叶小的不曾听说过,恐怕集市买不到。”王喜认为有必要和苏尘提醒一下。

“没事,买不到的就不管它。”

苏尘没注意到,王喜的意思是除了八角和香叶,白芝麻市集上能买到。

随后,苏尘再次回到书房。

“现有蜜薯虽然出淀粉少,但应该也能弄出一些来。”

“嗯,弄一个锉板出来。”

锉板用来将红薯摩擦成红薯渣,方便提取出里面的淀粉。锉板用一张薄铜片在上面錾出密集小孔,然后将其钉在一块带有手柄的木板上。

利用铜片錾孔时,在背面留下的外翻毛刺摩擦红薯,使红薯变成红薯渣。

锉板就和手工补胎时用的锉刀是一样的,只是会更大一些。

只能多叫些人手一颗一颗摩擦红薯渣,石磨碾压或捶打应该是不行的。

画好图做好说明,交给王朝让其明天送到将作监尽快制作几套。

……

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