矿盐可以吃吗?
那肯定不可以,因为有毒会吃死人!
但此刻太子爷对李祺充满了期待,希冀着这个小子,能够创造奇迹!
李祺依旧不骄不躁地熬煮着卤水,仿佛朱标刚才说的跟自己毫无关系一样。
不管是获得海量财富,还是造福天下百姓,都不是李祺现在想要的。
他之所以现在提炼这矿盐,只是想用这制盐技术与皇室达成合作,变成给老朱赚钱的工具人。
眼见李祺闷声不说话,朱标忍不住捅了捅他。
“李祺,这矿盐里面的有毒东西,你准备怎么弄出来?”
李祺深深地看了他一眼,也没有藏着掖着。
“你确定要听?我说了你可不一定能够听懂!”
“听啊!”朱标没有犹豫,拍着胸脯给了回答。
废话,这肯定要听啊,听不听得懂那是他的事情,可不听那才是傻子,这可是一本万利的暴利买卖!
“其实不管是海盐还是池盐、井盐,这些盐精炼的步骤都一样。”
“第一步是祛除不可溶性的杂质,这一步相对而言简单一些,过滤、熬煮、粉碎、熔化、再过滤……最后得到的盐,就是现在市面上的大多数盐,都只是第一步后的粗盐,里面或多或少地都还有杂质。”
“第二步才是关键,要去除掉粗盐里面可溶性的杂质与有害物质,这一步就要涉及到化学反应了,每一种盐提纯精炼的方式也各不相同……”
“李祺你等等。”朱标摸了摸脑门,讪笑着追问道:“什么是‘化雪反应’,难不成提炼食盐还要加雪进去?”
李祺:“??”
尼玛?
加雪进去?
是化学反应不是“化雪反应”啊混蛋!
李祺神情顿时变得古怪了起来,沉默片刻之后,问了一个诛心的问题。
“太子殿下当真博览群书?”
“……”
博览群书?
太子爷沉默了,选择老老实实地闭嘴。
好吧本太子听不懂,还是直接记操作吧!
听不懂归听不懂,我把你的操作记下来还不行吗?
按照步骤,李祺不紧不慢地开始了提炼,过滤、熬煮、粉碎、熔化、再过滤……
每一步他都做得十分细致,全都是亲力亲为……地指挥自家匠人,看得朱标和刘伯温连连点头。
时间一分一秒的过去,天色渐渐黑了,李祺才把第一步完成,紧接着就进行第二步,将事先磨好的豆浆一勺一勺地倒进了卤水里面,看得太子爷和刘伯温眉头紧锁。
他们还是第一次见到,煮盐要倒豆浆进去的,难不成这就是苏小子说的“化雪反应”?
随着一勺一勺的豆浆加进去,刚开始还没有什么反应,不一会儿沸腾的卤水上面就开始浮现出一些黄白色的粉末。
“诶还真有变化了!”
朱标一拍大腿,比李祺本人还要激动。
“化学反应成了!太子殿下快去磨豆浆!”
朱标闻言一愣,难以置信地用手指着自己。
“啥?”
“磨豆浆?”
“你让我去磨豆浆?”
老子堂堂太子,老朱家的天潢贵胄,你个混小子让我去磨豆浆,干畜生干的活儿?
李祺面不改色,依旧不急不缓地从铁锅里打出浮沫。
“我要看着卤水的情况。”
你娘咧!
这个混账小子!
真是吃定自己了!
朱标一撸袖子,老老实实地走到了石磨旁边。
么得办法,生活不易,太子卖艺!
虽然这是第一次磨豆浆,不过好在操作简单,太子爷也是一身力气,不一会儿就把磨盘推得虎虎生风。
李祺见状露出了一个和煦笑容。
倒是没有看出来,这位太子殿下还是个磨豆浆的好手!
李祺用勺子撇着浮沫,朱标则磨着豆浆。
不知过了多久,太子爷累得满头大汗,一屁股坐在了地上。
“我说李祺,还要多少豆浆啊!”
他好歹也是当朝太子,平日里养尊处优的,哪里做过这些苦力活。
李祺没有急着回答,而是继续往里面慢慢加着豆浆,直到再没有浮沫产生,他才终于松了口气。
“行了。”
“杂质已经去除完了。”
朱标闻言探头一看,只见原本浑浊的卤水,此刻已经变得清晰明亮,顿时令他惊叹不已,凭空生出了莫大信心。
难不成,李祺真制出盐了?
到了这一步,小火转大火,很快卤水迅速蒸发,在铁锅表面凝结出一颗颗白色晶粒。
直到一锅卤水蒸发得只剩下了最中间一小摊,李祺这才去了火,用余温将最后一部分提炼出来。
而铁锅周边已经铺满了一层层雪白色的晶粒,显得神奇且诱人。
朱标震惊之余,顾不上滚烫的温度,直接伸手粘了一点晶粒放入口中,下一刻双眼瞪得滚圆!
果真是盐!
而且味道纯正,没有任何怪味!
李祺竟然真的成功了!
他还真能从矿盐里