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第45章 对饭菜也有点研究(2 / 2)

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呢,用陶锅或铜锅,在炭火上慢慢煨煮,期间不断搅拌,确保谷物均匀受热,防止粘锅。”

“随后添加果实,待豆类煮到七成熟时,加入洗净的红枣、栗子、莲子等果实,继续慢火熬煮,直到粥变得粘稠,豆类软烂。”

“最后调味加甜,加入百合、桂圆、葡萄干等干果和少许红糖或冰糖,熬煮至果实入味,粥体浓稠即成。”

“你怎么这么会,能记得这么清楚。”

岳治有些震惊,听完赵素素的讲解后目瞪口呆。

“好了,这个搅拌的任务就交给你了,”

说完,便把一个木制锅勺丢给了岳治。

“接下来是,东坡肉。”

赵素素一边讲解,一边制作。

时间一分一秒过去了,

伙房里的香味越来越浓,直让人食欲大增。

饭桌上摆满了各色佳肴:

一碗八宝粥晶莹透亮,浓稠绵密;

东坡肉色泽红亮,泛着诱人的油光;

还有些简单的小菜,皆是赵素素一手准备的。

香气氤氲在空气中,沁人心脾。

赵素素神情自若地坐在桌旁,脸上带着几分期待的微笑:

“岳治,尝尝看,这是我最拿手的几道菜。”

岳治盯着眼前的菜肴,心中有些诧异。

没想到,平日里看起来娇生惯养的赵素素,竟能做出这般可口的饭菜。

他夹起一块东坡肉,细细端详了片刻,见肉色泽鲜亮,浑身渗出油脂。

“好,那我就恭敬不如从命了!”岳治笑着说道,轻轻夹起肉送入口中。

肉一入口,岳治脸上的表情却突然凝住,眼神中透出一丝诧异,仿佛被这味道所震撼。

赵素素见状,顿时有些紧张,忍不住问道:

“怎么了?不会是做得太咸了吧?”

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