杜若明白了,“所以我也不会一下子就拿出来。”
杜若道:“要不,就先做个花生糖吧,我先试试。对了,你能给我做个模具吗?大鱼形状的,先做个小孩子巴掌大的,再来大一个号的。”
“行!”沈离道,“我用硬木,肯定给你做得好好的。用你画的这张图吗?”
“嗯,就这个图,也不用太形象了,有这个形就行。”
“放心,不费事儿。”
“再来几个这样的……”
不知不觉间,他们讨论的方成了怎么做好这些糖果了。
也许在杜若的心底,小作坊还是得好好干。
当天晚上杜若就在空间里泡上了小麦,她把斤两记好,这个可以报销的。
用了空间的加成,到了第二天,麦芽已经发老高了。
杜婆子也把糯米和地瓜煮好了,两人开始做麦芽糖。幸好有空间的加成,麦芽糖浆熬好已是中午时分了。
花生也烤好了,还有黑色的芝麻也是烤得刚刚好。
之前杜若还在想,这个时候有黑芝麻吗?
问过奶奶说是有的,还知道黑芝麻吃了对头发好。
去年他们自留地那里的边边角角就种了些芝麻,也好拿来说话。
花生多,黑芝麻少,杜若想做一种加芝麻的,一种不加的。花生切成碎,却也不能那么碎……。
这些刚弄好,沈离像是听到杜若的心声似的,把模具送来了。
两条大鱼,很喜庆的那种。
杜若笑着将花生芝麻放到热乎乎的麦芽糖里,搅呀搅。
先弄出一些来放到模具里,做了几个后,直接倒在方形的盒子里,然后擀平,趁热切块。
模具也是整理好形后,再倒出来等凉透。
这模具没有底的,好脱模。
等凉透的时候,杜若又用软纸画了几张图,还上了颜色。
这颜色说起来也寒酸,是她用空间里的食材磨成汁来上的,也就意思意思。
糖纸包起来也有法子,只见杜若缠来缠去,一个好看的鱼就出来了。
鱼眼睛鱼嘴巴,还有鱼鳞鱼尾都活灵活现的。
杜若说:“就是个糖纸,里面没这么好看。这些切块的,就这样吧,不包了。”
沈离道:“包上一层纸应该会更好卖。”
杜若拿出一块花生糖来说,“成本也高,来,尝尝。这个要看大队长和村长的选择了。”
杜婆子也在吃,“好吃,加了芝麻的更好吃。”
“芝麻的也贵!”
做完这些,一天也过去了,杜若在家里放了几块糖,就跟沈离带着这些去找大队长了。
老村长和老会计也在大队长家,他们还在就小作坊的事情协商着。
看到他们过来了,都很兴奋,“这是做好了?”
杜若拿出做好的花生糖给他们看,又把制作过程说了一遍。
大队长媳妇和赵红梅也跑过来凑热闹,吃着花生糖大呼好吃。
杜若道:“还行吧。这也是一样的,看着还行吧?”
赵红梅看着那么大一个鱼,抓在手里不放了,“好看,送给我吧,若若姐,真好看。”
赵大队长吼道:“拿来,不能吃!”
赵红梅吓了一跳,红着眼睛把大鱼给了老爹,躲到杜若身后不说话了。
杜若小声道:“不难做,改天我教你。”
“嗯!”赵红梅嘟着嘴,使劲瞪她老爹。
赵大队长拿她没办法,家里的小闺女,被惯得不成样子了。
沈离让他们吃糖,“叔,这些糖可以卖吧?”
赵大队长使劲儿点头,“能,好吃。”
老村长也是连连点头。
就连老书记也是如此,“不错,好吃。这花生,这芝麻,料子足啊。这鱼是……”
“也是花生糖,就是变了个样子。包上了好看的糖纸,想着能多卖点儿钱。
这鱼看着咋样?小孩子肯定喜欢。”
说着,沈离还看了下赵红梅。
赵红梅的脸更红了,表哥这是说她是个小孩儿吗?
“哼,就是好看嘛!”赵红梅更不开心了。
杜若小声笑了笑,“等村里的作坊开起来了,这些东西咱都不会缺的。”
这鱼剥开糖纸就是一个完整的鱼,但就是觉得好看,比起那切成方块的就是好。
老村长发现了不同,“这糖纸?”
沈离道:“是若若画的,用特殊的方法包起来,就变得这么好看了。”
“好!”
三个村干部脑海中,现在只有一个好字,他们已经想到作坊里的糖果大卖了。
沈离这时候也不好泼凉水,便拿出来了材料清单,“这是做这些糖用到的材料,斤两都写好了。
这边这些用的是地瓜,那些是糯米,口味儿还是不一样的。”
赵大队长道:“我咋没尝出来?只觉得甜,好吃。”
杜若不知道说什么好,这两种材料做的口味儿是真的不一样的。
沈离笑笑,“那啥,东西做出来了,我们就先回去了。有啥事儿咱们明天再说。
叔,这些方子搁以前可是能传家的。