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第852章 市场才是检验一切的基石(1 / 2)

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“兄弟,刚才听你说起农机厂,你也是做实业的啊?”旁边邻座的大哥,递给陈猛一支烟。

“算是吧,大哥是做哪一行的?”陈猛接了烟,顺手给对方点上。

“我是做肉联厂的,这是我的名片。”

邻座男子递来一张名片,上面写着长平县肉联加工厂厂长,常冒海。

“不好意思,我没带名片。”陈猛接了名片说道。

“没关系,大家五湖四海皆兄弟,能在火车上遇上也是缘分,不必在意姓甚名谁。”常冒海说。

“常哥说的对,大家都是兄弟。”

陈猛符合道。

不着痕迹的打量着对方。

穿的暗灰色的确良衬衣,口袋上还插着一支钢笔,

四十多岁的年纪。

看起来十分正派老成。

不像是骗子。

现在骗子很多,骗术也层出不穷,他刚才用大哥大打电话,这年头,有大哥大的人不多,难保不被骗子盯上。

既然觉得对方不像是骗子,再加上陈猛将来也要发展肉类产业,就主动跟常冒海攀谈起来,“常哥,肉联厂现在效益还好吧?”

“也不行了,前两年还行,这两年,外资进来,人家的技术先进,生产效率高,价格也便宜,对咱们的传统肉联厂冲击非常大。”常冒海说。

“熟肉制品肯定会受影响,但是鲜肉业务,应该还可以吧。”陈猛说道。

肉联厂,主要的业务有两大块,一个就是畜禽兽类的销售,比如进入肉品超市,零售经销,自营门店,向酒店学校企业工厂部队等等定点配送。

另外一个就是熟肉加工。

九十年代,在外资没有进来之前,我国肉联厂的熟肉制品,品种非常单一,午餐肉,鱼罐头,再一个就是各种肉类腌制品。

后来,外资进入,火腿肠这种方便速食产品,一经推出,就迅速占领了国内市场,进而各种肉类罐头,肉脯等等,对传统肉联厂的市场产生了强大的冲击。

崛起最成功最有名的就是双辉,金罗。

这两家公司前身都是肉联厂脱壳之后,改制成为国有独资公司。

都成立于94年。

只不过后来双辉被米国人控股,成立一家披着我国企业的外资公司。

侵占了全国百分之六十以上的肉制品市场,百分百国产企业金罗被打的节节败退。

这本也没什么,开放市场,适者生存,本是企业发展规则。

可是,双辉赚着国人的钱,干着出卖国人利益的勾当,前世被屡次曝光。

但即便这样,金罗还是没有翻身,实在是,国外资本太强大,实体制造业中,这样的例子比比皆是。

“现在也就剩下鲜肉业务还在苦苦支撑,但很快也支撑不下去了,政府都在鼓励转型私有制,失去了公家这层外衣保护,像我们这种小厂子,很难存活,最终的下场就是被大资本给吞并。”常冒海有些落寞。

他为厂子服务了几十年,眼看厂子难以为继,怎么不痛心。

“是啊,私有制改革,是好事,但若是某些人用心险恶,现在或许看不出什么,再过二三十年,坏处就会一一显露。”陈猛点点头。

最有名的,便是前世关于连想之争。

当时在网络上掀起一片骂战。

在陈猛看来,过大于功,不要说当时的政治环境怎么怎么,遭受的国外局势打压怎么怎么,作为百分百国资控股,后来完全国外资本控股,立场就不对。

不能抛开事实不谈,去谈论功过。

“这些都不是咱们老百姓操心的,我现在就操心厂子的工人怎么办,要不然也不会一年到头全国各地到处跑,拉业务。”常冒海苦笑。

“你带的有产品吗,我看看。”陈猛说。

“有。”

常冒海拿出一盒午餐肉,一盒鱼罐头,和一些个腌肉。

很热情的打开罐头,让陈猛品尝。

“味道确实很香,腌肉也很有嚼劲。”

陈猛赞不绝口。

实际上,小时候尝过的午餐肉,绝对比后来那些个火腿肠,香的多。

用料也讲究,很符合国人的口味。

“我们的产品绝对质量没问题,可惜销量越来越惨淡。”常冒海先是十分自豪,但随即又表情黯淡。

“有的时候,质量不代表一切,品种太单一,而且,像午餐肉这种东西,吃起来太不方便,如果能够研制一种速食类的肉类制品,不仅可以降低成本,还能提高生产效率,销售量也会大大增加。”陈猛说。

“呃?午餐肉就是家里来客了,买来招待客人,这东西怎么速食?”常冒海一愣。

“总有办法,可以开动脑筋,比如,做成肉肠那种形状的,包装用塑料。”陈猛就差告诉他火腿肠的制作方法了。

可常冒海还是无法想象,头摇的跟拨浪鼓一样,“这怎么行,午餐肉成本不低,谁舍得没事买一盒就那么吃了。”

“你不会在成本上想办法。”

陈猛无语。

这就是现阶段,我国干实业的顽固思想,不懂变通。

火腿肠没有午餐肉好吃,这是肯定的。

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