不吃香，几乎是家家户户都吃过，但是并不太喜欢的那种烹饪方法。
但是严宽并不是普通人家的孩子，小时候吃了太多苦头，每次一到冬天，挨冻的时候就会想起涮锅。
冷风嗖嗖的寒冬，还能有什么比一锅热气腾腾的涮锅更让人感到身心舒泰呢？
虽说现在是初春，但却依旧寒冷。
现在这天气，刚好适合吃涮锅。
只不过，唐朝虽说繁华，却也还没有出现涮锅这种吃法。
正因为如此，严宽心血来潮之下，让人打造了这么一大口铁锅，下边儿是特制的灶火，锅里边儿加了一些简单的食材。
小三子负责烧火，知道待会儿就有好吃的了，小三子干起活儿来格外卖力，所以没用多久，铁锅已经开始冒热气。
严宽然后又往锅里放入了重金买来的牛油，等到牛油沸腾之后，他才往里边儿舔了水和食材。
小三子在灶火下玩儿了命的吹起，铁锅之内的食材很快就熟了。
本就不大的小院儿，现在已经弥漫着饭菜的浓郁香气了。
