清晨的阳光洒满大地，杨帆早早地步入了喧嚣的集市，山里的乡亲们都习惯早起，若是来得稍晚，只怕今日便难以寻觅到他们的身影了。
集市上，各式各样的小吃摊位琳琅满目，诱人的香气四溢，这些熟悉的景象瞬间勾起了杨帆满满的童年回忆。
记得儿时，杨帆总是怀着兴奋的心情跟随爷爷前来赶集，那时的他，最喜欢的便是爷爷为他买的小吃，那滋味，至今仍令他回味无穷。
漫步在街头巷尾，杨帆的目光在摊位间穿梭，他发现，如今的集市上，卖糖人和糖葫芦的摊位已然成为主流，而那些他记忆中的美味却难以寻觅。
让他感慨的是，如今的糖人已不再是手工精雕细琢的艺术品，而是由机器批量生产出来的。回想儿时，杨帆总是热衷于来到天桥上，看那些手艺人用糖水在铁皮砧板上勾勒出精美的图案，再用竹签巧妙地一按一铲，一个漂亮的糖人便诞生了。那时，几分钱便能换来一份甜蜜的回忆，他常常舍不得吃，而是拿在手里欣赏半天，直到最后才小心翼翼地品尝，一点一点的尝能吃上一整天。
在集市中，杨帆还留意到了曾经卖棉花糖的摊位，这曾经是他童年的最爱，如今却已消失在岁月的长河中。他特地前往原来的位置查看，发现那里已经改头换面，变成了一个卖煎饼果子的摊位。
其中最令杨帆感到不可思议的是，棉花糖的制作过程，那些白糖在机器的铁皮锅里高速旋转几圈后，竟神奇地变成了一团团蓬松的棉花糖，这其中的奥秘，至今仍让杨帆感到困惑。
在集市的深处，爆米花的声音不时传来，虽然大城市里也能见到这种小吃，但杨帆却更怀念儿时那种传统的爆米花。每当听到“嘣”的一声巨响，他便知道是炸爆米花的摊位，那时他总是迫不及待地拉着爷爷的手前去观看，只见一位老爷爷一圈圈地转动着黑锅，待到时机成熟，他便会慢慢地起身，将一个袋子套在机器的出口处。随着一声巨响，白花花的爆米花便纷纷扬扬地落入袋中，尽管声音震耳欲聋，但围观的孩子们却都兴奋地捂着耳朵，期待着下一个声响的到来。
漫步间，杨帆无意间发现了一家熟悉的牛肉泡馍小店，这家店，是他儿时跟随爷爷赶集时的必去之地。店主刘老头与爷爷是多年的老友，他们的友情深厚，每次来这里，都能感受到一份别样的温暖。
杨帆走进店里，环顾四周，发现环境依旧如昔，一口大锅依旧放在最显眼的位置，锅里正煮着香气四溢的牛肉汤。他知道，这看似简单的牛肉汤，实则蕴含着刘老头多年的手艺和心血。他曾听爷爷提起过，这牛肉汤里加入了多种药材，牛肉也是经过刘老头精心挑选的，再加上火候的掌握，这些都是刘老头几十年如一日的坚持和摸索，全是经典的童年味道。
看着正在忙碌的人，杨帆发现是一位和他年龄相仿的小伙子，旁边还有一位中年妇女在帮忙招呼客人。那妇女他认得，正是刘老头的儿媳妇，当年他上学时，也曾多次来这里喝上一碗热腾腾的牛肉汤。
看来，这家店仍然是刘老头家开的，杨帆心中不禁涌起一股亲切感，他走上前去，向那位中年妇女打招呼道：“大娘，还认识我吗？”
中年妇女抬起头来，看到一位面熟的小伙子站在面前，她努力回忆着，却一时想不起对方的名字。毕竟这么多年过去了，岁月已经在他们的脸上留下了痕迹。
“我看着你有些面熟，但是想不起来是谁了。”大娘如实说道。
杨帆听后，理解地点了点头，毕竟他离开这里已经七年了，对于大娘来说，能够认出他的面容已经算是难得了。
“大娘不记得也是正常的，我都有七年没来这了，不过，大娘应该认识我爷爷吧？杨家村的杨洪仁。”杨帆提醒道。
听了杨帆的话，大娘先是愣了一下，然后突然兴奋地大叫道：“我知道了！你是杨帆吧？你爷爷来这里时总是提到你，听说你到外面读书去了，怎么回来了？”
杨帆微微一笑，回答道：“大娘还记得我真是太好了，我刚毕业就回来了，现在就在杨家村。对了，刘爷爷还在店里吗？”
大娘摇了摇头，有些惋惜地说：“你刘爷爷还在，只是身体不太行了，现在他把手艺传给了儿子和儿媳，自己回村里养老去了。”
杨帆听后，心中不禁涌起一股感慨，他想到刘爷爷曾经那健壮的身影和热情的笑容，如今却已经老去。岁月无情，但那份对美食的热爱和执着却永远留在了他的心中。
“哦，我说怎么没见到刘爷爷呢，还挺想念他的牛肉汤的。”杨帆感慨道，“大娘给我来一碗最大的牛肉泡馍吧，还是按原来的口味。”
“好的，请您稍等片刻，我先将这边客人的餐点准备妥当，兴家，这个小伙子你就先别插手了，等我回来，我来亲自为他服务。”
“明白了，妈。我刚才听到了，不过等你回来我也不知道他具体想要什么样的呀？”
杨帆端坐在那张古朴的木桌旁，静候着属于他的那碗牛肉汤。环顾四周，店内的顾客多为小镇周边山里的乡亲，他们前来赶集，为生活忙碌奔波。
终于，一碗热气腾腾的牛肉汤被端到了杨帆的
