十碗为了宣传,每碗只要十文,其后每碗六十文,共四十碗,半个时辰售卖一空,而时间刚到正午。古铮立即再去采买,忙不过来,他以二百文的工钱雇卖葡萄的灰裙大婶帮忙。
到了下午,又卖出六十碗。
到此并没有结束,要买上古麻辣烫的客人排起了队,不让古铮收
摊。古铮再去采买,再煮再卖,到了傍晚,光华街上的摊铺全散了,麻辣烫还在卖,一直卖到了天黑,卖出了一百零五碗。
共二百零五碗,卖了一万一千八百文钱,换算为银钱,是十一两八钱。
除去成本和工钱,古铮大概赚了八两银子。
对于几天前还是身无分文的古铮来讲,八两乃是一笔巨款。
更关键的是,一天赚了八两,并且由于人手和炊具不足,少说有几十人想买而没买到,此外,随着‘麻辣烫’的名声传开,明天会有更多人慕名尝鲜。
“黄大婶,先别摆摊卖葡萄了,先来帮我,每天给你半两工钱。”客人走光,古铮收拾着挑担。
“行行,全听掌柜吩咐。”黄大婶哪会拒绝,惊喜连声应道,手上不忘收起剩菜带回家。
二人分开后,古铮没有直接回白记福寿店,他去了铁匠铺。
砂锅虽是廉价,却很不方便,古铮有上辈子的见识,自然要不断去完善,他请铁匠连夜打造一口铁锅,铁锅像是方形的铁槽,七寸深,增加插板之后,可分为十六格,每格可煮一碗麻辣烫。
此锅架在两口铁炉上,一次可以煮十六碗,且每碗单煮,能节省了许多工夫。
只是,打造这么一口锅不便宜,铁匠帮忙‘开锅’,共要三两银子。似乎吃准了他要急用,任凭他好说歹说,对方是一文钱不给少,他只好同意。
当古铮回去休息,已是半夜。
身心俱疲,没有胃口吃饭,简单洗簌,喝了一碗水,他便是呼呼大睡。
一夜无梦……
第三天晌午,光华街的一处角落,有个不大的小摊人满为患。三四十人拍成了三四队,聚在小摊前,不断有人走也不断有人来,排队的人多是年轻人,有男有女,气氛十分热闹。
“陈兄,是你啊。”
“韩兄,别来无恙。”
排队中的两位壮年男子,认出对方,熟络地打招呼,寒暄问候过,二人攀谈了起来。
“陈兄住在南城,平时很少到这边来,竟也知道这家上古轩辕麻辣烫?”韩姓男子颇为诧异。
“哪能不知道。”陈姓男子擦擦汗,笑道:“现在整条光华街在传扬着,说是有一道奇特美食,乃是神仙在梦中传授,陈某好奇,特意过来一看,果不其然,做法很奇特。”
“陈兄来对了,这一家,才是最正宗的上古轩辕麻辣烫,原汁原味。”韩姓男子说得煞有其事。
“那一定要尝尝。”陈姓男子踮脚张望下,转而疑问道:“听韩兄的话意,上古轩辕麻辣烫不是全城独一份,另有别家在卖?”
凑近了些,韩姓男子压低了声音,“不是也是。”
“韩兄此话怎讲?”
“昨天是独一份,但今天一早,突然冒出很多,仅光华街少说有八个摊,别的街巷也有,有几家小饭馆挂出了麻辣烫的菜品,但这些不正宗,全是仿造此家。”
“哦!是这样,看来,麻辣烫要风靡全城。”
“看目前的趋势,肯定会轰动一时。”
“听说,上古轩辕麻辣烫的背后,有一段凄美的故事,韩兄可知故事的始末?”
“韩某不才,听说了大概……”
诚如韩姓男子所说,仅是三两天的时间,‘上古轩辕麻辣烫’已是风靡剑光城,不仅有更多人知道并想一尝新鲜,更有一个个小摊以及饭馆酒肆,也开始推出麻辣烫。
‘麻辣烫’名声大噪,短时间内,古铮是最大的受益人,赚得兜满袋满。
不过,光华街往来三教九流、鱼龙混杂,大出风头的古铮,引起了不少人的注意,其中,正有飞蛇帮。