阿尔乔姆转身去翻出了早上买的茶叶蛋。 十个鸡蛋在汤水里泡了一天,一剥开,蛋白上都印透了褐色花纹。 阿尔乔姆很感兴趣的嗅了嗅汤汁:“唔,这也是香料?酱料?” “唐先生那的酱料似乎比我的要多些啊……” 他一口咬了下去。 蛋已经冷了,但或许是因为汤汁丰沛,一口下去满嘴咸香。 倒是一点都没有干吃鸡蛋的粉噎感。 “还挺好吃,”阿尔乔姆好奇心起,舌尖仔细辨别着香味。 “好像有……月桂?八角?唔……还有淡淡的清香。” “这是茶叶?” 阿尔乔姆钻研和风菜,对茶道也有点了解,当下舀了一勺汤汁咂了又咂。 下一刻,他霍然站起! “不对!” 他忽然想到了…… 那碗味噌汤里特殊的味道是什么了! 阿尔乔姆一步跨到汤桶跟前,抓过大勺往底下一捞! 味增汤色泽乳白,看不清底子,原料倒是简单。 阿尔乔姆这一大勺,就捞起了一把鱼骨头,萝卜片,还有…… 他看着一把椭圆形,皱巴巴的植物果壳,一瞬间脸色煞白! “y粟!”他从牙缝里挤出几个字:“这……谁?!他怎么敢!” 空荡荡的餐厅无人应答。 但阿尔乔姆心中已经有了答案。 这种东西……除了老板授意,谁敢? 他愤怒的将一整桶汤都倒进了下水道,抓着桶底的y粟壳拨通了电话。 “叶戈尔先生!” 电话另一端传来女人的娇笑声,叶三显然心情不错。 “怎么,你要给我介绍那个做火腿的厨子?” 阿尔乔姆没心思和他废话,直截了当道:“叶戈尔先生,我想问问。” “汤底的东西,是怎么回事?!” 叶三顿了顿,推开了往上蹭的女人,走到门外。 看了看四周没人注意,他才若无其事的开口道。 “什么?帮厨没跟你说吗,一些香料而已。” “香料?!”阿尔乔姆都要气笑了,他提高声音。 “先生!y粟你也敢放!不怕吃出人命吗!” “那还不是怪你?”叶三冷冷道。 “阿尔乔姆,我敬你是位大师才聘请你,结果让你们做了几天,全在亏本!” “我再不想想办法!就被你们坑破产了!” “什么大师,废物!还不如萨伊夫·伊万诺夫那个暴发户!” 阿尔乔姆怒不可遏:“我早就说了!和风菜主打是一个长期的口碑!” “更别说你还要做高端群体!这怎么比?” 如果不是离得远,阿尔乔姆都想扯着老板的脖颈子问问他。 想要高级,要卖高价,又没有优质人脉来打开市场!全靠厨子自己折腾。 这人脑袋上顶的是个夜壶吗?! 叶三呵呵一笑:“长期,是啊!我这不就是在做长期吗!” “要不是我,能有越来越多的人来吃饭?” “闭嘴吧!别忘了谁才是老板!还是说,你想把这事捅出去,然后自己蹲进大牢?” 阿尔乔姆一顿。 就听叶三冷笑道:“你老老实实做你的大厨,做好这块招牌,自然有你的好处。” “但你要是不老实……以叶戈尔的百年声望,处理一个‘自作主张’,往饭菜里投放y粟壳的厨师,也不是难事。” “这件事曝出来对叶戈尔,对我,不会有任何影响!但你的下场,呵呵……” 阿尔乔姆没有说话,似乎是怕了。 叶三得意一笑。 “所以,只是一点香料而已,增加一些风味,又不会死人。” “说起来,我也是做好事呢,花一顿饭的钱让他们从身体到心理上都舒服了……呵。要不是……我才不用呢。” “行了,好好做你的事去吧。” 他挂断了电话。 留下阿尔乔姆大师面无表情的站在厨房里。 半响,他狠狠的踹了一脚汤桶。 “蹲大牢?劳资怕你?!” “与其让你这种渣滓,用这些垃圾来毁掉我的美食,我的
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