师从祖传的腌制秘方。
熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香。
刘雨侬一边烹饪,一边随口教导付宇:“刘家菜的腊肉都是自己腌制的,保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有‘一家煮肉百家香’的赞誉。”
“而且吃起来,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功效。”
付宇听懂了。
也就是说,这腊肉在腌制时,也用了独特的中药进行调配。
敢情刘娘子不光是女厨,还是位女医者,颇通医理。
刘雨侬边做菜,边指导付宇具体的操作。
旁边刘章鹏一心二用,手上忙着干活,嘴上小声跟师傅八卦。
“哇擦,好牛逼。”刘章鹏十分激动:“难怪老板相中了收他为徒,确实很强啊!”
“知道天外有天,人外有人了吧?”汪玉龙一脸恨铁不成钢:“有议论别人的闲心,还不赶紧好好干活,早点出徒!”
刘章鹏:“......”
努力,努力有鬼用。
老子已经明白了,三分靠努力,七分天注定。